关于蔬菜创业项目(有关有机蔬菜创业计划书)
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- 2023-04-13
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创业项目:盆栽蔬菜
创业项目:盆栽蔬菜
创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。下面为大家带来了创业项目:盆栽蔬菜,欢迎大家参考!
同样是蔬菜,栽的地方不同,栽培方式不同,所产生的市场价值也就不同。目前在上海、江浙等地,一些菜农把蔬菜栽种在花盆里,颇受市场欢迎。一盆西洋南瓜,贵的可卖近千元;一盆茎杆挺直、盘如金盆的向日葵,可卖上二三百元。
自种自采的盆栽蔬菜不仅吃起来别有一番风味,而且也可以用来对城市家庭的独生子女进行教育,让孩子们认识到农民“面朝黄土背朝天”种田的艰难,提高认识,提高自身素养。
这类具有观赏和营养价值的盆栽蔬菜市场发展前景诱人,有望成为农村致富好项目,一个脱贫的新途径。
盆栽蔬菜主要有以下三大类
一、五彩缤纷叶菜类。
这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩,所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色,且营养价值高。例如七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇等品种。
二、千姿百态果实类。
这类蔬菜品种又多又引人注目,例如五色辣椒(青红黄紫白五色)、手指般粗的黄瓜、荷兰产的球茎茴香等,外形奇特,色彩斑斓,叫人爱不释手。
三、可菜果两用类。
这类蔬菜赏后可当菜吃,洗干净后可当水果吃,极受青少年(特别是少女们)的青睐。目前已经普遍开发上市的主要有多彩番茄,其品种如葡萄大小的珍珠番茄、樱桃番茄、红箭番茄、红玛瑙以及长圆形番茄等近10种。
不过,虽然盆栽蔬菜是个农村致富好项目,市场情景颇为看好,但也存在着以下缺陷:
一、盆栽蔬菜虽然像盆花一样具有观赏效果,但毕竟寿命比盆花短得多,观赏时间不够长,消费者觉得不划算。
二、管理盆栽蔬菜要按每种蔬菜的实际需要,经常添加氮、磷、钾等营养元素,自己要用配好的栽培基质、专用营养液,与大田蔬菜相比,管理难度比较大,很多人担心养不活。与其如此,还不如在家中购置盆花。
三、盆栽蔬菜目前产量很小,售价比较高,没有实现市场化,一般家庭难以接受。
开发种植观赏蔬菜时,要注意如下三个方面
一、选好种,到有经营许可证的国有种子公司或国家科研实验机构购买,有条件的可先进行少量试种;
二、选好培育种植基地,选择毗邻城市的郊区,可方便市民利用节假日、双休日前往自采自买,享受田园生态环境、休闲自在的乐趣;
三、掌握好科学种植技术,种植前要通过参加有关栽培技术培训班或聘请科技人员进行技术指导,严格按照技术要领组织生产。
盆栽蔬菜选种怎么选?
由于居室的特殊环境条件对观赏蔬菜有一定的限制,常用于居室微型栽培观赏的蔬菜种类有樱桃番茄、五彩椒、飞碟南瓜、小黄瓜、彩叶莴苣等。
五彩辣椒辛辣味强烈,可作调料,其品种类型有阳光五彩椒、红鹰五彩椒、迷你鹰五彩椒等。株高15~30厘米,开展度45~55厘米。果实形状因品种而异,有的品种呈长圆锥形或圆锥形,有的.则呈圆球形。单果重2~10克,果实小巧可爱,是一种观赏食用兼有的蔬菜。
盆栽番茄株高、株冠16厘米左右,主干粗糙而多气根瘤,植株形象古朴,酷似“盆景”。果实小巧美艳,恰似樱桃、珍珠等,口感极好,与菜用番茄相比,清润鲜美尤为突出。
微型茄子品种有观赏蛋茄、五指茄、小丸茄子等。表皮颜色有紫黑、白、紫红、大红等颜色,有的品种果色初为银白,渐成熟转为金黄,于是枝条上悬金挂银。果实形状有鸡蛋形、五指形、圆球或卵形等。体态小巧,株高30~40厘米,株冠25~50厘米,果长4~6厘米,直径3~4.5厘米,重10~45克。
彩叶莴苣目前主要的栽培品种有汉城红、赤皇、红翠莴苣等。茎有绿色、绿白色、紫色等。叶有紫红、红、褐红等色,营养价值高于一般叶用莴苣。
人参果又名“香瓜茄”,果实既有观赏价值,又可当水果食用。形似小灌木,株高60~150厘米。单株可结果30个左右,果实似梨形、椭圆形,一般单果重50~400克。
袖珍南瓜既可爬地栽培,又可搭架栽培。袖珍南瓜单果重在1.5公斤以下。果形多种多样。主要品种有东升、一品、东英、万福、仙姑、吉祥、如意、黑锦、黑姬、胜锦、胜栗、绵栗等。
除上述几种盆栽蔬菜外,还有人们常见的菠菜、生菜、百合、佛手瓜等等。
盆栽蔬菜既能作为鲜花观赏,又有食用价值,只要管理技术进一步改进,方便操作,大幅降低生产成本,就不愁没有市场。另外,蔬菜盆花如果扩大品种,发展像青菜、苋菜、豌豆苗、小葱等家常品种,丰富种类,就一定能吸引消费者。
创业项目:盆栽蔬菜2盆栽蔬菜的技术
盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜,供人观赏和采摘。随着人们生活水平的不断提高,部分消费者对蔬菜表现出求新、求特的需要,一些新型的种植方式逐渐被人们接受。许多市民希望种植一些既能观赏又能食用的蔬菜,到过年过节还可作为礼品送给亲朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便,许多人还不懂技术,很难种植成功。如果郊区的菜农在自己地里用盆栽的方法把菜种好再卖给市民,市民只在家里养护就容易多了.农民也可以获得比较高的经济效益。一般在保护地种植667m2。盆栽蔬菜,可以种出1万2000盆左右(1年2茬),按每盆售价3~5元计算,667米2。产值可以达到4万~5万元。除去开支,667米。效益可以达到2.5万元以上。
适合盆栽的品种
观果类蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
彩色蔬菜叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
盆栽蔬菜具备的条件
种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行,并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆,可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,盆栽韭菜可选用泡沫箱,但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。在基质选择、肥料和农药选用方面要遵循以下原则。
1使用的基质必须清洁,彻底消毒。营养全面,无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。
2尽量不用化学肥料,较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥,亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。
3允许使用某些微生物,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌,通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。
4不允许使用化学农药,允许使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。
盆栽蔬菜的栽培技术要点
安排适宜播种期据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期,使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。
现阶段,有关部门和企业对蔬菜配送的意义和作用缺乏熟悉,对开展或接受蔬菜配送积极性不高。就全社会而言,对蔬菜配送的发展前景熟悉还比较模糊。
调节适宜的温度、光照和湿度类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植,并按不同温湿度和光照进行管理。
由于我国物流和配送的发展起步晚,在物流和配送方面的教育还相当落后,已成为制约蔬菜配送发展的主要障碍。
及时搭架整枝蔬菜不仅要求长势好,还要求美观有艺术性,矮生作物要及时整枝去除黄叶,番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架.使其攀缘生长。
肥水管理要科学采用无味的有机肥,适时浇水和控水,使其根系发达、生长健壮、结果好,最重要是对身体没有副作用,纯天然绿色。
盆栽蔬菜的控制病虫害
1.捉虫。虽然原始却很有效。要经常留心菜叶正反面和周围的泥土,看有没有害虫的迹象。
2.隔离。一看到遭病虫害感染、侵食的枝叶,就当立即摘除,扔去做堆肥,受害太深的蔬菜当连根拔起,扔去做堆肥。
3.自制天然杀虫剂。有许多简单而有效的配方。一位科学杂志编辑曾介绍过这样一种方法:“当我的菜园正深受虫害之苦时,我发现菜园周围有些植物却安然无恙。我采摘了一些这类植物的枝叶,把它们放到搅拌机里搅拌,然后兑上等量的水,做成溶液。我拿这种溶液喷洒菜园里的菜,结果非常奏效。”这是因为那些不受虫害影响的植物体内必然含有某种抗病驱虫的物质。除此之外,芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫。大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用,可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上。辣根也有很强的杀菌驱虫能力,另外还有净化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。
4.翻耕土地。可以控制地老虎、棉铃虫、叶蝉、蚜虫、蝼蛄之类的害虫。这些害虫喜欢在夏秋收获后把卵产在庄稼残梗上或者泥土里。所以,秋季收获后把地翻耕一遍,把庄稼残梗埋入土中,可防止害虫在上面产卵。开春栽种之前再把地翻耕一遍,会除灭大部分残留的害虫。翻耕的深度至少要有15厘米。这样可以翻出躲藏在地里的害虫的卵、蛹和幼虫,让烈日、热风和天敌把它们消灭掉。在我们祖父祖母的时代,常见白鹭等益鸟跟在农夫的犁后,翻扒虫子吃。现在,很少看见白鹭了。但在翻耕的时候,如果能抓几只鸡来,跟在后面吃虫子,也会有好效果。
5.用保护套保护幼苗。用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上,插入土中5厘米,露出地面3厘米左右,可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。
6.撒面粉。清晨趁露水未干时,撒一些面粉在白菜或卷心菜叶上,近中午时,就会看到一只只肥胖的菜青虫,在面糊中挣扎着,在太阳的暴晒下死去。
7.请益虫来帮忙。螳螂、七星瓢虫、寄生蜂、步行虫等昆虫能够帮助我们消灭许多害虫,可以想一些办法吸引它们来。
8.想一些办法吸引鸟类来帮忙捉拿害虫。
9.做陷阱。这个方法可以用来对付蠼螋(earwig)。取四根30厘米长的竹筒,将它们漆成绿色,凉干后用尼龙绳捆成一捆,放在篱笆树下或者其它蠼螋经常出没的地方。几天后,在一个清晨,将竹筒中的蠼螋抖落到开水或汽油中消灭掉。
10.用水冲。用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下,它们被冲落后就不会再回去了。这个办法也可以用来对付危害玫瑰的蚜虫。
11.撒草木灰。在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不过,注意不要把灰撒在菜叶上了。
12.在植物旁边放一碗啤酒,据说可以诱使蜗牛和鼻涕虫跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉,保护蔬菜免遭蜗牛和鼻涕虫之害。
;有关有机蔬菜创业计划书
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。以下是我为大家整理的关于有机蔬菜创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!
有机蔬菜创业计划书篇1
一、背景
现代都市生活水平不断提升,而食品安全的问题却越来越多,很多人 有钱却买不到好食材,在一线城市(北上广深)供需矛盾尤其尖锐。本着为市民提供优质健康食材之原则,我们创立新农人都市农庄,只为给我们的会员和顾客挑选天然无公害的优质蔬果鱼肉等。
二、 执行准备
1.找准消费群体-中高档小区
2.选择合适供应商-供港蔬菜,中高端猪肉(壹号,五丰,宁乡等),深海冻货(三文鱼,龙虾等)(进口和特价水果)地域特产店的代理。
3.做好宣传策划-店面装饰(招牌,展柜,收款机和会员系统),传单打印,活动策划(免费派送试吃,优惠券,有买有送,会员打折卡等)
4. 选址:中高端小区周边,消费观念先进(海月,科苑,香蜜湖,后海,蛇口等),第一阶段打算在蛇口或者香蜜湖开店。
5.建站:建立会员网,网上商城,仿优颂网或者仿一号店。
6.人员招募:前期只招收银员,网站管理和配货亲力亲为。
7. 活动:开业宣传,凭单免费派送蔬菜,买一送一,个七天,优惠券派发十四天。中间穿插供应商赞助活动。
8. 预算:
1) 店面入驻加上三个月租金共计1万元(1800元每月,押一付二,自己加上员工租房1500元/月,共计9900元,100元杂费)
2)货架展柜和装饰预算12000元
3)网站建设加推广2000,收银机2500元
4)进货费12000元(蔬菜3000元,肉3000元,特产2000元,干货2000元,水果2000元)
5)传单和宣传海报和优惠券2500元(传单20000份1500元,海报和优惠券1000元)
6) 工商注册2000元,流动资金6000元,计8000元。
以上共计:10000+8000+2000+12000+2500+2500+12000=49000元。
7)回报 :毛利控制在15%以上,每天销售额6000元,月毛利27000元,减去房租3300元,水电物管700元,减去员工工资3000元,月盈利20000元。
8)首月宣传支出:传单优惠券印刷2500元,赠送3000元,抵用金4000元,共计9500元。
9)装修货架展柜12000元,收银机2500元,工商注册2000元,网站建设2000元,共计16000元。
10)以上固定支出28000元,预计2个月收回成本,第三个月开始盈利,年收益15万到20万之间。
三、风险
1.宣传不到位,人流量少。
2. 产品质量把控,货源供给及时。
3. 会员发展是否顺利,服务能否优质。
4. 账目的管理,资金安全是否保障。
有机蔬菜创业计划书篇2
一、发展背景
国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉
基地优势: 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大。
发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。
发展理念: 以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。
主要技术: 土壤的测量,肥力,PH值。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),包装
二、发展阶段:
第一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方左右。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。
第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。建立小型养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。
第三阶段:发展农家乐
三、行动规划:
首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成)
其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3购买农机,微型耕作机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。
投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右,总计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车30000之内,记三万。灌溉设施:2000元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。
人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。
市场:零售以贵溪冶炼厂为主,批发以贵溪为主,贵溪菜市场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万,贵溪市一年可以让我们挣五十万,那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成规模,产品可以卖的更远。
运输工具:小型货车及摩托车
销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。
因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放,以及包装,宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。
风险:养殖业的风险比种植也高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,我爸妈种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。故在干旱方面没有多少风险。
收入预计:十三亩大棚,每亩一年最少在一万以上,加上露地,一年的收益在15万左右。这是保守估计,不是随意空想。
蔬菜品种:常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。
按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
特种蔬菜:荠菜,樱桃番茄,黑美丽西葫芦,水芹,水果黄瓜,砍瓜等。
有机蔬菜创业计划书篇3
(一) 公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二) 产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三) 行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四) 业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五) 财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六) 融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分 公司概况
(一) 公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1. 主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话
2. 团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3. 组织结构
4. 员工情况
(二) 经营财务历史
(三) 外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四) 公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分 产品及服务
(一) 有机蔬菜销售产品、服务介绍
(二) 有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势
(三) 有机蔬菜销售产品专利和注册商标
第三部分 行业及市场
(一) 行业情况
有机蔬菜销售行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二) 市场潜力
对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三) 行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四) 收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五) 市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分 营销策略
(一) 有机蔬菜销售目标市场分析
(二) 有机蔬菜销售客户行为分析
(三) 有机蔬菜销售营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四) 有机蔬菜销售服务质量控制
第五部分 财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表
未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分 融资计划
(一) 融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二) 资金用途
(三) 退出方式
第七部分 风险控制
说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
延伸阅读:
有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥,种植要求很严格。吃起来放心,还防癌。连续几年来,有些人开始购买有机蔬菜,但由于价格原因消费人群较少,购买量也比较低。
难以分辨
不少消费者表示,商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道,沈阳一家公司未经国家法定机构许可,使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜,以普通蔬菜假冒绿色蔬菜,进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞,如果供应商一时货源不足,不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。
难以接受
普通黄瓜一斤2元左右,有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右,有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜,看的人远远多过买的人,不少人还是不能接受让人咋舌的高价。
有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍,是高额投入还是虚张声势?农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司,技术专家陈志贵说,光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求,如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等,前期水净化最少也要每亩30万元,而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工,人工费就是一笔不小的开支,再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上,有机蔬菜很难赚钱,能种出好蔬菜的都选择了出口业,毕竟其利润是国内的3~5倍,而且投入也不需要那么大。
难成规模
规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几,如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、"禾露方圆"、“崇本堂”、“下西洋” 和山东的“三益庄园”等,屈指可数,据有关专家郁繁敏介绍,国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%,按这个比例,50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩,而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。
种植有机蔬菜利润少投入大,国内生产者大多选择放弃,而不是规模化经营。不少业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但尚需时日。
2022年蔬菜大棚怎么样 是一个在村里不错的创业项目
对于不少的农村人来说种一个蔬菜大棚是很多人都想尝试的创业项目,那么在2022年选择种大棚来创业怎么样呢?这篇文章就给各位读者们简单的聊聊分析一下!
首先大家要知道大棚种植的蔬菜基本上都是反季节的,所以大棚种植的利润是比较大的,每年按出两季蔬菜来说的话每一季蔬菜每亩地至少都能能卖到6000元左右。前提条件是我们必须要把大棚管理的比较好,如果我们种植蔬菜管理不好的话会导致反季节的蔬菜产量低,这样的话基本就挣不了钱如果管理好的话,才能比别人多赚到钱。
大棚种植蔬菜的主要风险其实是来自于病虫害,这个也是导致蔬菜减产的最大原因,因此在大棚种植的时候需要选择有较强抗逆性的农作物品种,这样才能够抵御病虫害的风险。同时在施入基肥时建议加入微生物菌剂避免土传病害的发生。
最后就是大棚蔬菜和露天种植相比,其实更容易管理、蔬菜品质更高,而且很多大棚蔬菜目前都是种植有机蔬菜口感更好销售和价格也就当然很高,菜农的收益也跟着就提升了。人们对于健康饮食的重视程度不断提高蔬菜的需求量也在不断的上升,所以能够通过大棚种植蔬菜的话一般都会有比较好的销路算是有基本的收入保障。
以上就是一些在关于种大棚有没有前景的分析,其实在农村本来创业的选择就好的情况下大棚算是为数不多的收益稳定且没有太高门槛的项目了,而且现在种大棚的投资还比较少甚至一些地方还有补贴如果真的没有钱建大棚的话还有惠民贷款提供无息贷款,希望这篇文章能给各位农村读者朋友一定的帮助!
农村最好的创业项目--有机蔬菜生产
2015农村最好的创业项目--有机蔬菜生产
毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺……在媒体不断爆出问题食品后,人们越来越关注食品安全问题。不少消费者开始主动出击,寻找安全可靠的食物来源,他们甚至不惜工本亲自到郊区去购买新鲜的食物、大量收购郊区的散养柴鸡蛋、采摘新鲜蔬菜水果,以确保家人的安全。
正是在此背景下,生态农场体验店——一种新型的蔬菜经营模式悄然兴起,从农场到餐桌,新鲜蔬菜全程订购、配送、监管,让人们不出门就可以吃到放心安全的食品。
(眼下,人们越来越关注食品安全问题。王旺旺 摄)
在家吃上放心菜
“只要食品是安全可靠的,我们吃的安心,贵一点也没有关系。”福州的李女士很关注食品安全问题,经常为怎样买到安全健康的食品而头疼。其实,随着生活水平的提高,许多人特别是一些经济条件较好的家庭,都会有和李女士一样的心声——希望可以吃到安全放心的全天然食品。
人们希望吃到安全放心的食品,在福州某小区的古洋高山生态农场社区体验店正是在此基础之上应运而生的。“我们的菜都是种植在古洋高山上,用天然山泉水灌 溉 ,采用人工除草,不用除草剂,使用仿身技术自然生物链驱虫。”一位销售人员告诉记者,店里的蔬菜是天然无公害的有机食品。
“我们的体验店还有非常贴心的服务,蔬果可以订购送货上门,在店铺买还可以当场检查是否有农药残留,而且会员还可以亲自去我们的种植基地,体验农耕生活,如果会员愿意承包一块地,还可以通过网络随时监督自己的专属农场的种植全过程。”该销售人员介绍道,“我们省去了中间商的费用,蔬菜自产自销,价格和普通蔬菜差不多。”
走访中,记者了解到,超市卖的无公害蔬菜价格多是普通蔬菜的两到三倍,而这种高山生态农产品专卖店,所有货源由总公司从闽清古洋高山上统一装箱发货,省去了不必要的转手费、运营费等,使得销售价格比超市出售的无公害蔬菜低。
据了解,目前福州市场上的无公害蔬菜一般只在超市销售,这种以社区模式经验的生态农场体验店,数量还比较少。上述生态农场体验店的负责人表示,现在还在摸索阶段,今后会不断更新特色服务,扩大市场份额。
适合中高档社区
“我们的店铺主要开在中高档社区。”上述销售人员介绍说,这种原生态农业专卖店只开社区,农副产品直接从农场到顾客手上,经营者同时还根据消费者的需求,调整每一季的'种植产品,经营者通过各种互动以达到与消费者零距离的目的。“如果消费者有意向,他们也可以以几户或者一个小区为单位,承包一定面积的土地,作为专属农场。这样,经营者就可以和消费者一起分担经营成本,而消费者不出门也可以吃到放心的农副产品。”
业内人士表示,这种新型蔬菜经营模式在北京、上海等地比较流行,需要拥有600户居民以上的社区比较适合开这种模式的专营店,这样的社区,消费基数较大,潜在客户也比较多,特别是一些高档社区,住户多为高级白领,收入相对较高,对食品安全的要求比较高,同时,这些消费者平时比较忙,电话订购产品、商家送货上门,正好迎合了他们的需求。
值得注意的是,几年前,超大等公司也曾试图经营过无公害蔬菜专营店,但最终都以失败告终。专家分析认为,这是由于无公害蔬菜的整体价格较高,许多消费者买不起,而较高收入群体又很少有时间去逛蔬菜店,多半选择一周去超市采购一次,这就导致无公害蔬菜专营店无法很好地经营下去,只能选择进驻超市。
因此,专家建议,投资者加盟原生态农场专卖店之前,需要先进行市场调查,在相关人士的指导下,寻找大型的中高档社区,确定其潜在客户的规模;另外,当店铺开张后,经营者前期可通过赠送实物的方式进行宣传,以便让居民了解产品;同时,优质特色的配套服务也是其制胜法宝。
特别需要提醒的是,对于经营者来说,一定要确保所售食品是安全健康的全天然有机食品。目前,国内市场上的有机食品真假难辨,一些不法商贩借此机会,以普通蔬菜冒充有机蔬菜,失去了消费者的信任。因此,在有机蔬菜这一信息极为不对称的市场中,经营者如果能够用有效的质量信号将自己凸显出来,将得到巨大回报。
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佛山:蔬菜专卖店比市面便宜1元/斤
记者来到惠景新城丽堂无公害蔬菜档口,发现档口有不少市民到档口购买蔬菜,丽堂“无公害蔬菜”合作社经理助理梁达明称,此专卖店卖的菜心只要3.5元/斤,所有的同质产品比市面上平均便宜1元,每天的销量在1000—2000斤。据佛山市农业局统计,截至今年6月底,全市“农超对接”试点单位向对接超市累计供应产品销售额680多万元。
“公司+农户”模式每天至少售出1000斤
梁达明称,高明杨梅丽堂蔬菜专业合作社属于农超对接试点单位,使用自产自销模式经营,此种模式是“公司+农户”,合作社于2008年4月成立,大概700多亩,社员有51户。记者获悉,丽堂无公害蔬菜是在2008年通过无公害生产认证的。
“这是专卖店,这的菜心是3块半,所有的同质产品比市场均价便宜1元,每天的销量1000到2000斤左右。”梁达明表示,丽堂合作社也兼做自营批发商,中间差价以分红形式返还农户。合作社蔬菜赚到钱扣除成本,赚到的百分之四十留给合作社作运作经费,百分之六十分红给农户。“不过这里的蔬果不是每一天都满车运到禅城,要考虑到运输过程中出现的损失。毕竟蔬果从凌晨2点开始收割,5点半在高明丽堂基地出发,7点才到达劳动力市场站的丽堂专卖店。”不过梁达明称,丽堂蔬菜种植基地方圆四公里无任何污染,蔬菜全部使用农家肥,用山泉水灌 溉 。农户若发现蔬菜可收割了,相关专家进行检测,检测合格可收割,不合格则全部毁掉。
据了解,丽堂蔬菜专业合作社目前在高明有2家专卖店,而在禅城有20来家专卖店,另外在顺德区陈村镇则有直营店50多家,独营店5家。
据了解,目前该合作社已有51个加盟户,由来自本地、外地的农民构成。在合作社成立前,农户平均年收入7万多,现在,每家农户年收入11万到13万。梁达明称,在实际检验中,证明这个模式很好。
除了“公司+农户”的农超对接模式外,目前佛山还推行“企业+合作社+农户”运作模式。拥有蔬菜种植面积3000多亩的佛山利达隆蔬菜种植有限公司,就采用该运作模式。 ;
蔬菜大棚种哪些作物收入高 给感兴趣的创业者聊一聊
一直以来,在农村,种植业都是一个非常好的创业项目,很多投资者都想知道,现在种蔬菜大棚的话,哪些作物的收入高,这篇文章就给大家聊聊。
首先就是销量高的蔬菜,如果没有足够的销量,也没有足够的经验,那么可以适合种植上述这些销售量比较大的蔬菜,如 萝卜、莲藕、土豆、大白菜、生菜、冬瓜、黄瓜、南瓜、茄子、青椒等,这些蔬菜在市场上的销售量大,受欢迎的程度高,几乎不用为销售量发愁。但是种植销量高的蔬菜,价格会比较低,平均的利润比较少。适合没有足够销售渠道的中小型农户。
其次就是市场少见的珍惜蔬菜,市面上的蔬菜虽然非常多,但是有一些比较少见的蔬菜也非常的受欢迎。这类的蔬菜往往是价格比较高,有少部分的消费者会因为尝鲜而买单,大规模的种植需要谨慎。这类的蔬菜有金丝瓜、树头菜、迷你南瓜、紫油菜等。
当然了还有很多其他的因素影响,比如市场的需求、价格的高低、大大棚管理成本等方面。我认为食用菌和辣椒是最为广的蔬菜品种和蔬菜种植蔬菜类,食用菌最近几年愈发不错,我们就拿香菇来说在市场上是比较受欢迎的,营养价值高、口感风味佳市场价格也不错。食用菌种起来容易,而且存活率很高,养殖起来也较容,成本低收入高。
如果想种植水果的时候要注意,栽种某一水果的品种不同,对环境的要求也是不同的,要看当地的环境是不是能够满足这个品种的生长,还要考虑市场的需求是不是比较稳定,销售渠道是不是多。
综合以上信息,创业种大棚是非常值得一试的创业项目,尤其对于农村来说,投入不高收益很好,希望这篇文章能给大家带来帮助!
本文由投稿人小点于2023-04-13发表在成都创业号,如有疑问,请联系我们。
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