蔬菜加盟创业项目-蔬菜加盟创业项目计划书

蔬菜市场的商机在哪里?

其实蔬菜市场还有很多商机。只要你找到了，就能赚钱。你知道有独特的生意适合蔬菜市场吗，接下来，让我们来了解一下。 适合蔬菜市场的独特业务有市场机会猪肉 ，如今，随着人们对健康、绿色生活方式的不断追求，乡土猪肉深受消费者的喜爱。土产猪肉绿色、新鲜、不加添加剂，满足了消费者的需求。此外，本土猪肉的成本很低，但市场上的价格却很高。因此，在蔬菜市场销售本地猪肉的利润是非常可观的。

速冻食品 随着生活节奏的加快，很多上班族往往没有时间做饭，所以速冻食品深受消费者的喜爱。创业者在做速冻食品生意的时候，要注意产品的完整性，尽量减少购买的中间环节，这样可以大大降低投资成本，为您带来更多的利润。

拓展资料

1. 绿色食品近年来，随着人们健康意识的提高，绿色食品被提倡。近年来，我国居民对绿色食品的消费迅速增长。一些无公害、安全的绿色食品不仅利润高，而且在市场上竞争也很小，所以我们可以关注它。 新鲜水果和蔬菜 蔬菜市场的新鲜水果和蔬菜值得您的信赖。果蔬作为人们生活中的必需品，加之消费者素食消费观念的转变，在市场上拥有更好、更广阔的消费空间。选择新鲜、绿色的水果和蔬菜，带你走上成功之路。 这些都非常适合蔬菜市场上的独特生意，只要我们坚持下去，确实是一个不错的项目，也非常适合创业者去做!

2. 开玩具店:最好在菜市场开玩具店，因为经常光顾菜市场的人都是父母和老人，一般都带着孩子。这样，你在买蔬菜的时候，也就买到了孩子们最喜欢的玩具。另外，开一家玩具店的成本比较小，取货的成本比较小，店面租金比较小，利润空间相当可观。开水果店:水果是家家户户的必需品。特别是在当今社会，人们仍然十分重视水果的营养，所以对水果的需求一直比较大，市场也很好。现在人们买水果时，他们更关心新鲜程度，而不是网上咨询 问题是在蔬菜市场开一个水果店，保证每天的水果新鲜，价格实惠，肯定会吸引很多顾客。

3. 开面包店:开面包店所需的投资不大，消费者对面包的需求很大，所以市场前景很好。在蔬菜市场开面包店时，一定要注意消费者的心理需求，不断创新面包的品种。这样一来，消费者不仅可以买到蔬菜，还可以买到面包，既可以当零食吃，也可以当早餐吃。 开放式海鲜加工大厅:蔬菜市场将有各种蔬菜、肉类、海鲜产品的销售。一般来说，蔬菜和肉类的烹饪比较简单。

大学生开蔬菜连锁超市卖菜的创业故事

很多大学生的一个通病是眼高手低，由于缺乏社会经验又充满创业热情，导致很多大学生只把目光放在看上去很美的高精尖领域。其实普普通通的小商机也能实现创业梦想，大学生卖菜也能做到月入30万。

大学生卖菜

毕业一年多来，郭高林从一个一无所有的大学毕业生，到大胆创办自己的蔬菜连锁超市，再到现在拥有了4家连锁店的成功创业者，每天获得1万多元的营业额是他当时想田花说：“几十年过去了，心里一直是个疙瘩，这次再不说，恐怕得带到地下去了，说了又怕你不高兴。”都不敢想的，这让他更加坚定了因为在和他们争幸福和比幸福的过程中，她却忘了静下心来经营自己和沙景良的幸福。所以她当然不会注意到，其实沙景良已经有很长段时间，回到家的时候都是眉头紧锁。创业的信念。

让郭高林欣慰的是，他的创业，不仅给自己的女朋友和妹妹提供了就业机会，而且也帮助同学王彦峰、肖冰、武亮亮等人就业并使他们有了用武之地。如今，4家连锁店共有员工20多人。

大学毕业，凑钱开店卖菜

　胡创被甩掉的手扬在半空中，在他发愣的时候，谢雨绒很快将车子抽出来，骑上去飞快地跑掉了。　卖菜大学生月入30万的创业故事“80后”的郭高林，是河南省教育学院2007级管理学院人力资源管理专业的毕业生。

郭高林说，他的创业之路是从大三练摊卖衣服开始的。在郑州牧专外面的那条路上，流动人口多，一到晚上就热闹非凡，路两边都是卖小吃、卖衣服、卖杂货的地摊。郭高林和女朋友姜茵也在那里摆地摊卖起了衣服。姜茵做老板和销售，郭高林的任务是进货。

“练摊”虽然只是小打小闹，但在这个过程中，郭高林学会了基本的经营技巧。

郭高林爱琢磨。有一次，他发现自己身边卖菜的虽说生意不错，但因为零星分散，又没有品牌，蔬菜的质量、价格、信誉总不能让一些顾客满意。

“我天，当他在舞台上弹奏完美妙的钢琴后，听众如痴如醉。时间他的名字传遍了大街小巷，再也没有人瞧不起他了。他以自己的才华在巴黎有了立锥之地。就琢磨，肉类可以有品牌店，蔬菜为什么不能打响自己的品牌?”他萌生了开蔬菜超市的想法，“以品牌蔬菜为主，兼营五谷杂粮、冷鲜肉等，附带一些副食。”

在面临毕业的那段日子里，在众多同学焦头烂额地忙于找工作的时候，郭高林并没有慌乱，因为他已决定创办自己的蔬菜超市。2007年6月底，郭高林回学校领取毕业证时，将想法告诉给了好友，结果顿时在年级里炸开了锅。大学毕业生卖菜?很多人认为他根本吃不了这个苦。

郭高林并没有放弃。“谁说我是两个人约在年圣诞节见面，田燕主动要求到南京来看孙玉权。因为心情好和药物治疗及时，她的身体感觉很不错。见面后，孙玉权带田燕来到钟山脚下的玄武湖公园。置身于风景如画的湖边，田燕张开双臂，想要拥抱眼前的美景。孙玉权给她讲解眼前的每处景点，不经意的两人来到旋转木马的面前。3分钟热度?一个有梦的人永远不会放弃!”最终，郭高林用坚定的决心说服了几位好友，同学王彦峰、武亮亮、郭在回来的车上，我发短信问蒋建成，以后有什么打算。他说：不知道，过一天算一天，如果不能恢复，他还不如去死。我问：那我们呢？他没有回复。妍妍等人和他一起，凑了5万多元钱作为启动资金。

2007年8月22日，以郭高林的名义注册的“咱地里”蔬菜自助店在郑州市马李庄正式开张。

开办四家连锁店

有了自己的店铺，郭高林和好友们开始忙碌起来。但在现实面前，他们还是遇到了很多困难。

郑州毛庄、刘庄、陈砦蔬菜批发市场，是他们考察好的几个蔬菜批发市场。刘庄最大，是蔬菜的主要分批地，所以第一次进蔬菜时，他们就直奔刘庄。

到了之后才发现，这里批发的蔬菜动辄就是几千斤，不散批。他们磨破嘴皮子，最后才批了200斤大葱 时间一分一秒过去，这台手术，让所有的人倍加关注。因为，迄今为止，这是全世界活体器官捐赠者中，首个自愿捐出两种器官的人。、几包大蒜和几百斤土豆，结果大葱烂了一屋子，损失了几十斤，剩下的半个月才卖完。

“我们一看情况不对，赶紧掉头到陈砦蔬菜批发市场。到了陈砦蔬菜批发市场才发现，这里的蔬菜种类多，价格也不贵，适合我们的采购需求。直到现在，我们的蔬菜一直都是在那里采购的。”郭高林说。

那时每天早上5点，郭高林和王彦峰就要爬出热被窝，蹬三轮车到蔬菜批发市场进菜。“每一片菜叶都要精挑细选，每一毛钱都要和人家讨价还价。”王彦峰说。

开业第一天，他们甚至都不会用收款机，还收过假币，丢过东西。蔬菜生意对时间的要求很特殊，别人吃饭的时候他们最忙，过了高峰期才能轮流吃饭。进入冬季，屋里既没暖气又没空调，因为要净菜、剁肉，还未入冬，几个人的手都不同程度地被冻伤了。

但是他们从来没有想过放弃。“这些都是很正常的事情，做事都需要有一有天他下地回来，发现饭菜已经做好，而枪热乎着。虽然感觉奇怪，他还是吃了。连天，天天如此，到了第天，他想弄个究竟，于是假装扛锄下地，早早就溜了回来悄悄趴在门缝向里偷看。哇，不得了！画上的那位美人仙袂飘飘，从墙上冉冉落地，准备为他做饭。他阵狂喜，推门冲了进去，把美人吓了跳，连忙转身转飞回画中，但为时已晚，被他双手抱住。他非要与她成亲不可。美人初时不肯，后来勉强同意了。但提出个条件："下雨天我不能出外干活"。这算什么条件？年轻人爽快地答应了。“最初稿费不高，只有几百元，偶尔上千元，还不够机票钱。后来去的地方越多，经验越多，我们的作品也越好，名气和稿费就随之提高很多。”唐晓敏由此感我无法醒来，深深的，沉在一个雪白的世界里。我也不愿醒来，因为醒来真的就是处在一个雪白的世界里，一无所有的世界里。慨说，出来混，有个手艺是很重要的！个过程，坚持是有难度，但万事开头难，我们要用一颗平常心去做事。”郭高林说。

郭高林和大伙儿一起起早贪黑，不怕吃苦受累，认真做市场调查，虚心向同行和前辈“取经”。

在几个年轻人的不懈努力下，“咱地里”的生意越来1886年，邵飘萍出生于浙江省东阳市南市街道紫溪村。地灵紫溪出人杰，邵飘萍16岁便中了秀才，这也为他日后就读浙江高等学堂（浙江大学前身）、造就远大抱负、养成爱国雄心埋下了伏笔。越好。走进“咱地里”蔬菜超市，货架上的蔬菜码得整整齐齐，品种齐全，黑板上的价格标得清清楚楚，价格低廉。除了蔬菜，店里还有副食品、杂货和冷鲜肉，吸引了不少顾客。大学生热情的态度，使很多顾客成了回头客。

就这样，“咱地里”蔬菜自助超市逐渐形成了自己的特色。“我们还是有优势的：跟小商贩比，我们的优势是菜价便宜、种类多、干净、不缺斤短两;与大超市比，我们的优势是价位低、离家近。”蔬菜超市在几个大学生的精心操持下逐渐走上正轨，并加盟了双汇集团，经营双汇冷鲜肉。

那段时间，超市每天的营业额是1000元左右，但除去成本和开支，他们的赢利非常有限。“创业初期，我们没打算赚钱，首先是学 唐糖坐在周皓阳的后座上，一直快到小区才下来。表姐一直住在唐糖家里，下班回来刚好撞见这一幕。“唐糖，你行啊！那个帅哥是你们班的？”表姐问。唐糖脸一红，却忍不住有些得意。习和积累经验，培养客户群，赚钱是以后的事。”郭高林说。

随着生意逐渐走上正轨，郭高林决定扩大规模。2007年12月，郭高林在郑东新区成立了第一家分店。这家店面附近，是一个有1000户人口的住宅小区，一间只有80平方米的毛坯房成了郭高林事业的又一个起点。

规模扩大了，对新环境的适应、员工素质、管理模式、产品质量等问题也接踵而来。“新店开业后，销售状况并不理想，新他们依旧彼此抱怨生气斗嘴，可在这张小床上，她伸手就能触到他熟悉的身躯。于是她就笑，用言语打趣，用指间的温柔安抚他，让他有个台阶下。店的寂静，理想与现实的落差，影响着我们的情绪，毕竟我们都是年轻人。但是，真诚的倾诉和相互安慰、鼓励，让我们的心贴得更紧，我们咬着牙走过来了。”晚上，跟我睡一张床的小姑姑一直在哭。郭高林说。

在迎接挑战的过程中，他们研究制定了一系列管理模式和管理制度，包括收银制度、招聘培训制度、采购制度、仓管制度。这些正好是他们在大学所学的知识，这些知识，成为“咱地里”发展的基础。

现在，4家店都已实现赢利，每个月的销售收入已超过30万元。

郭高林的创业故事给草本毕业生创客指明了发展道路，从一穷二白到月入30万，郭高林不断探索创业新方向，已经从小本经营走向了品牌化、制度化的连锁经营，他们的创业梦想已经变成现实。

蔬菜大学生卖菜

怎么加盟美团菜大全？

、美团菜大全项目加盟流程

1、首先搜索“美团外卖开店”，点一下“美团-开实体店申请办理-添加美团-商城入驻”/或是用手机上下载“美团店家端”进驻;点一下网页页面正下方的“我想添加”;新用户必须依照网页页面提醒进行账号申请，申请注册过账户的客户可立即登陆。

2、注册完成后，登陆后进到必须提前准备的信息内容网页页面，阅读文章完必须提前准备的信息内容后把网页页面拖到最正下方点一下“做好准备”刚开始填好下一步信息内容。依照提醒填好所需信息内容;填好完全部信息内容后点一下递交，接下去等候美团外卖的审批;审核通过后就能运营了。

一、加盟美团菜大全项目有哪些优势?

1、自下而上”推传统农贸市场转型

美团闪购进行菜大全试点，让我们初次认识到这是以 “菜场买手”为主的一种菜市场代经营运营模式。平台为菜大全商家提供标价选款、订单管理系统等提议，保证客户根据手机上提交订单，顾客足不出门就可以购置多种新鲜食物。

它是用“由上而下”的方式来促进传统式菜市场转型发展，让懂食物、有互联网技术运营观念的一般菜市场商贩以自主创业的方式，实现收益提高，推动全部农贸市场线上化。

2、助力生鲜零售线上化加速度

蔬果生鲜食品三十分钟进家的方式，已在美团菜大全业务流程中进行试点。全部零售绿色生态内，最贴近生活的便是菜市场，服务平台会为菜大全商家提供订单管理以及定价选品等支持，帮助普通的商户进行线上互联网交易。

菜大全相关责任人表达，农贸市场的地区特点极强，必须借助服务平台角度的消费洞悉和精细化运营，因地制宜并制订对策。未来菜大全会不断提升武汉50多家店服务项目，并尝试着在其他地区更新改造传统菜市场，为大量顾客带来高品质食物的三十分钟进家服务项目。

想要进行美团菜大全项目加盟的商家，相信看完文章后有了一定了解，先了解菜大全的运营模式，使用方法以及特性还是很有必要的。美团菜大全的出现不但更改了传统菜市场拥堵的氛围，还能充足节省外出时间，实现在家一键下单的服务，获得大众好评。

农村最好的创业项目--有机蔬菜生产

2015农村最好的创业项目--有机蔬菜生产

毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺……在媒体不断爆出问题食品后，人们越来越关注食品安全问题。不少消费者开始主动出击，寻找安全可靠的食物来源，他们甚至不惜工本亲自到郊区去购买新鲜的食物、大量收购郊区的散养柴鸡蛋、采摘新鲜蔬菜水果，以确保家人的安全。

正是在此背景下，生态农场体验店——一种新型的蔬菜经营模式悄然兴起，从农场到餐桌，新鲜蔬菜全程订购、配送、监管，让人们不出门就可以吃到放心安全的食品。

(眼下，人们越来越关注食品安全问题。王旺旺 摄)

在家吃上放心菜

“只要食品是安全可靠的，我们吃的安心，贵一点也没有关系。”福州的李女士很关注食品安全问题，经常为怎样买到安全健康的食品而头疼。其实，随着生活水平的提高，许多人特别是一些经济条件较好的家庭，都会有和李女士一样的心声——希望可以吃到安全放心的全天然食品。

人们希望吃到安全放心的食品，在福州某小区的古洋高山生态农场社区体验店正是在此基础之上应运而生的。“我们的菜都是种植在古洋高山上，用天然山泉水灌 溉 ，采用人工除草，不用除草剂，使用仿身技术自然生物链驱虫。”一位销售人员告诉记者，店里的蔬菜是天然无公害的有机食品。

“我们的体验店还有非常贴心的服务，蔬果可以订购送货上门，在店铺买还可以当场检查是否有农药残留，而且会员还可以亲自去我们的种植基地，体验农耕生活，如果会员愿意承包一块地，还可以通过网络随时监督自己的专属农场的种植全过程。”该销售人员介绍道，“我们省去了中间商的费用，蔬菜自产自销，价格和普通蔬菜差不多。”

走访中，记者了解到，超市卖的无公害蔬菜价格多是普通蔬菜的两到三倍，而这种高山生态农产品专卖店，所有货源由总公司从闽清古洋高山上统一装箱发货，省去了不必要的转手费、运营费等，使得销售价格比超市出售的无公害蔬菜低。

据了解，目前福州市场上的无公害蔬菜一般只在超市销售，这种以社区模式经验的生态农场体验店，数量还比较少。上述生态农场体验店的负责人表示，现在还在摸索阶段，今后会不断更新特色服务，扩大市场份额。

适合中高档社区

“我们的店铺主要开在中高档社区。”上述销售人员介绍说，这种原生态农业专卖店只开社区，农副产品直接从农场到顾客手上，经营者同时还根据消费者的需求，调整每一季的'种植产品，经营者通过各种互动以达到与消费者零距离的目的。“如果消费者有意向，他们也可以以几户或者一个小区为单位，承包一定面积的土地，作为专属农场。这样，经营者就可以和消费者一起分担经营成本，而消费者不出门也可以吃到放心的农副产品。”

业内人士表示，这种新型蔬菜经营模式在北京、上海等地比较流行，需要拥有600户居民以上的社区比较适合开这种模式的专营店，这样的社区，消费基数较大，潜在客户也比较多，特别是一些高档社区，住户多为高级白领，收入相对较高，对食品安全的要求比较高，同时，这些消费者平时比较忙，电话订购产品、商家送货上门，正好迎合了他们的需求。

值得注意的是，几年前，超大等公司也曾试图经营过无公害蔬菜专营店，但最终都以失败告终。专家分析认为，这是由于无公害蔬菜的整体价格较高，许多消费者买不起，而较高收入群体又很少有时间去逛蔬菜店，多半选择一周去超市采购一次，这就导致无公害蔬菜专营店无法很好地经营下去，只能选择进驻超市。

因此，专家建议，投资者加盟原生态农场专卖店之前，需要先进行市场调查，在相关人士的指导下，寻找大型的中高档社区，确定其潜在客户的规模;另外，当店铺开张后，经营者前期可通过赠送实物的方式进行宣传，以便让居民了解产品;同时，优质特色的配套服务也是其制胜法宝。

特别需要提醒的是，对于经营者来说，一定要确保所售食品是安全健康的全天然有机食品。目前，国内市场上的有机食品真假难辨，一些不法商贩借此机会，以普通蔬菜冒充有机蔬菜，失去了消费者的信任。因此，在有机蔬菜这一信息极为不对称的市场中，经营者如果能够用有效的质量信号将自己凸显出来，将得到巨大回报。

相关新闻：

佛山：蔬菜专卖店比市面便宜1元/斤

记者来到惠景新城丽堂无公害蔬菜档口，发现档口有不少市民到档口购买蔬菜，丽堂“无公害蔬菜”合作社经理助理梁达明称，此专卖店卖的菜心只要3.5元/斤，所有的同质产品比市面上平均便宜1元，每天的销量在1000—2000斤。据佛山市农业局统计，截至今年6月底，全市“农超对接”试点单位向对接超市累计供应产品销售额680多万元。

“公司+农户”模式每天至少售出1000斤

梁达明称，高明杨梅丽堂蔬菜专业合作社属于农超对接试点单位，使用自产自销模式经营，此种模式是“公司+农户”，合作社于2008年4月成立，大概700多亩，社员有51户。记者获悉，丽堂无公害蔬菜是在2008年通过无公害生产认证的。

“这是专卖店，这的菜心是3块半，所有的同质产品比市场均价便宜1元，每天的销量1000到2000斤左右。”梁达明表示，丽堂合作社也兼做自营批发商，中间差价以分红形式返还农户。合作社蔬菜赚到钱扣除成本，赚到的百分之四十留给合作社作运作经费，百分之六十分红给农户。“不过这里的蔬果不是每一天都满车运到禅城，要考虑到运输过程中出现的损失。毕竟蔬果从凌晨2点开始收割，5点半在高明丽堂基地出发，7点才到达劳动力市场站的丽堂专卖店。”不过梁达明称，丽堂蔬菜种植基地方圆四公里无任何污染，蔬菜全部使用农家肥，用山泉水灌 溉 。农户若发现蔬菜可收割了，相关专家进行检测，检测合格可收割，不合格则全部毁掉。

据了解，丽堂蔬菜专业合作社目前在高明有2家专卖店，而在禅城有20来家专卖店，另外在顺德区陈村镇则有直营店50多家，独营店5家。

据了解，目前该合作社已有51个加盟户，由来自本地、外地的农民构成。在合作社成立前，农户平均年收入7万多，现在，每家农户年收入11万到13万。梁达明称，在实际检验中，证明这个模式很好。

除了“公司+农户”的农超对接模式外，目前佛山还推行“企业+合作社+农户”运作模式。拥有蔬菜种植面积3000多亩的佛山利达隆蔬菜种植有限公司，就采用该运作模式。 ;

寻一个创业项目 适合爸妈（50岁左右）做的，要简单，投资小的。谢谢！

适合爸妈（50岁左右）做的创业项目：净菜配送、二手办公家具、纯净水配送、洗车行、土特产销售

1、净菜配送：这个项目不需要什么投资，只需要找到合作农户，把他们收获的蔬菜清洗包装后送给城市商超或者宾馆酒店，一开始客户开发可能困难一些，慢慢积累，只要你产品好，价格公道，肯定会找到客户，蔬菜清洗包装成套设备投资也不会超过3万块钱，如果想规模化运营，要先注册自己的商标，这样有利于长期发展。现在年轻人都不太愿意做这一类项目，其实商机无限。

2、二手办公家具：这个就更简单了，现在社会上什么多？一是公司倒闭多，公司关门了，办公家具几乎都是新的，不花几个钱就可以买回来，有点甚至不要钱白送；二是搬家多，很多人搬家，家具物品都不会带走，带走还不够物流费用钱，这些家具也都很容易收购。把这些二手办公家具收回来，维护保养一下再卖出去，利润丰厚，整个项目运作不需要投资多少，在城乡结合部租个废旧仓库就可以了。

3、纯净水配送：找到合适的商圈或者社区，和附近的纯净水生产厂家达成协议，承包这一片的纯净水配送，一部手机，一辆电瓶车，一盒名片就可以开始创业，就这么简单，却有很多人不愿意去做，一是不想劳顿，二是拉不下脸，这都是错误的，人活着，就要奋斗，不仅仅是只为了钱，还有价值。

4、洗车行：这个工作也是简单易操作，在小区附近或者马路旁边，买一台洗车机就行，现在流行的无水洗车更方便，一个挎包就可以操作，在小区的停车场或者大型商场的地下停车库选个地址，做点广告，每个月的收入一点都不比上班人少，关键还是投资少，稳妥，对于没什么文化的中年男人非常适合。

5、土特产销售：就是农村的粗粮，土鸡蛋或者其他什么土特产品，在城市小区流动销售，譬如公园，学校，市场附近，很多人说怕城管抓，这是误区，现在大中城市已经落实了这一方面的政策，城管打小贩已经成为历史，很多人不知道这方面的规定，可以到居委会或者城管部门咨询。

饭店蔬菜配送是一个不错的创业项目？

蔬菜是老百姓餐桌上必不可少的食物。2017年，整个生鲜市场，尤其是电商市场度过了最初的草莽时期，正在逐步回暖，生鲜蔬菜配送再次热了起来。那么，2018年做蔬菜配送利润大吗？前景如何？怎么起步呢？盈利模式是怎样的？有没有成功案例？

做蔬菜配送利润大吗？前景如何？

以重庆为例。目前，重庆蔬菜配送市场年交易额高达70亿元，而这个数据仅限于配送大型企事业单位、连锁餐饮等B端；个人或者家庭的C端配送公司屈指可数。反向思考，C端配送可以说还是空白、潜力无穷，说有百亿商机一点也不为过！

可能很多人不理解什么是B端，什么又是C端，先和大家普及下。

B端指的是企业、公司、商人，在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等；C端的指普通消费者，也就是我们自己，在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。

想知道如何抓住这百亿商机，首先来看看目前配送业的市场行情。

B端配送：风生水起

重庆方面：

资料显示，重庆市23个农产品批发市场，年交易总额达300亿元。

业内人士介绍，重庆市成规模的蔬菜配送公司有十多家，他们拥有独立法人、自己的采购、物流、仓储，员工超过五六十人；而由1~5组成的配送团队就有几百家。也就是这些人，通过蔬菜配送，1年营业额不会少于70 亿元，他们主要集中配送部队、监狱、医院、学校、连锁酒店、连锁超市、连锁酒店、航空公司等大型企事业单位、连锁餐饮。重庆一家做得不错的大型蔬菜配送公司年交易额可完成1.5亿，抛开各种成本，净利润也可达三千万。

对于重庆这样的一线半城市，蔬菜配送都有如此大的利润空间，那么我们来看看一线城市情况如何？

广州方面：

业内人士介绍，仅广州番禺区清河批发市场，就有两百家配送公司或团队，70%以上的餐饮企业都需要蔬菜配送，还有很大一部分社区超市，另外是一些工厂、企事业单位的食堂等。一家自己比较熟悉的配送企业，虽然说在亏损，但每天的交易额也在两百万元左右。

看到这里心动了吗？也想投入B端做蔬菜配送？怕是太难！

事实上，业内人士都了解，能做好B端的蔬菜配送，采购、统配、物流能力以及资金实力很重要，熟人关系网络也占据很大因素，更何况目前的B端市场基本被抢占光，所以，你想做怕也没有施展空间！

C端配送：有来无回

提起C端（个人或者家庭）蔬菜配送，重庆资深业内人士表示，近几年见过不少人做过，前前后后十来家，基本都以失败告终，多的亏损1个亿，少则亏损几十万。就拿当时最辉煌“好宝农业”来说，发展很迅猛摊子铺太大，短时间内在北京、上海、深圳、天津开了分公司，形成了巨大的亏空。

对此，广州业内人士王先生也认为，C端配送目前还是伪需求，就连一线城市广州做家庭配送的也少之又少。那么，C端蔬菜配送看似潜力无穷，为何会有那么多坑？

C端配送目前存在5大弊端：

1、消费习惯：买菜的主力军年龄在50岁以上，习惯于农贸市场买菜，市民接受度低。

2、消费能力：高成本必然高价，低价必然赔钱，如果做高端蔬菜配送，以重庆目前的经济环境，大多市民消费能力还达不到。

3、不成规模：家庭配送属新型市场，市场还需开拓，布局成本高。

4、配送成本：人工配送是最大的成本，蔬菜的利润比，不足以支撑高昂的配送成本。而快递则不同，快递不分时段，几乎零损耗，一个人可以从早到晚配送，蔬菜不同，时间性很强，还要保鲜。

5、市民下单量少，不足以覆盖各种成本；市民下单不稳定，蔬菜损耗大。

看到做C端的“有来无回”就不敢尝试了？小心错过百亿元商机！几乎所有行业人士都认为，“懒人经济”已经到来，再过几年，待现在五六十岁这批买菜主力军退下历史舞台，时代就是“懒人”们的，C端时代必然兴起。

做C端配送的关键是什么？

请问你多久逛一次街或者超市？是否近几年逛街频率大幅下滑？

因为现在都是“懒人”，买任务东西不都是某宝、xx易购，就连吃饭都随时点某团外卖……“懒人经济”正逐渐风靡，待50岁以上爱逛菜市场的主力军慢慢退出舞台，剩下的就是具有百亿潜力的“C端一族”。

现在来看看做好C端配送有哪些关键吧！

1、销售价格不能高于普通农贸市场价格。对于大众来说，你没有长期的价格优势，即使你的模式再方便，长期以往也承受不了高昂的生活成本。

2、瞄准目标人群。不要错把目标用户锁定在现在的买菜主力军，应该往前推5~10岁以上，锁定现在50岁以下的人群，这些人或者这些人的家人很多都依赖网络购物，待50岁以上，习惯于农贸市场买菜的退出历史舞台后，他们才是C端未来的目标人群。

3、有足够的网点支撑。仅仅做C端配送实在太难，太单一，应该将B端、C端结合起来做全产业链，将种植、采购、加工、分解、冷藏、物流一体化，同时拥有良好的线上平台体验和线下多个网点做支撑，网点员工还能做C端配送，这样仓储、人工、物流等配送成本能大大降低好多！

4、资金实力雄厚、品牌知名度高。

想做蔬菜配送怎么起步？

1、首先你要做好吃苦的准备。

2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字。

3、干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。

4、竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过得去就行。

5、最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。

蔬菜配送的盈利模式

配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润，这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下：

1、价格差

通过低价购入，加工后，高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更低价购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。

2、加工增值法

对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的，也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同，这有利于形成企业竞争优势。比如：有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放，也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等，这样其产品自然能增值。能否增值，或者增值额有多高，取决于加工技术和管理，也取决于企业对市场需求的敏感度。