兔子科技创业项目-小兔创业记

附近哪里有兔子养殖场，贵阳花溪兔子养殖场

附近哪里有兔子养殖场

中国食品报四川报道

四川有家兔，一家规模养兔和兔肉深加工、技术研发、教育体验从犍为县慢慢进入美食爱好者的视野。近年来，犍为县以现代农业园区建设为抓手，围绕“五环十园”产业布局，推动花、茶、姜、果、畜等特色农业融合发展，立足“围绕产业做宣传、面向世界做营销、结合特色做文化”，走上了一条“三产互动、农旅融合、全域发展”的乡村振兴之路。

为推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，做大做强兔化产业品牌，5月29日，以‘奋发“兔”强·振兴乡村’为主题的四川·犍为首届兔肉美食节在犍为县兔农旅融合产业园区，活动由四川金博恒邦农业科技有限公司承办。

效益和经济效益双赢

产业振兴，离不开龙头企业的引领。据了解，位于犍为县舞雩镇的四川金博恒邦农业科技有限公司成立于2022 年，是犍为县通过招商共建“金博恒邦种养殖示范园区”创办的农业经济实体。

四川金博恒邦农业科技有限公司负责人杨洪武介绍，作为四川省级畜牧标准化示范企业、乐山市农业产业化龙头企业、四川省返乡农民工示范企业，公司建有标准化、电脑自动化养殖车间21栋以及肉兔屠宰车间、1000吨冷冻冷库，兔笼位20万余个，年出栏商品兔200万只，集生态养殖、环保加工、绿色食品为一体。

杨洪武陪同专家考察养殖加工

负责人罗凤英运用自己探索的养兔经验回到家乡，创办养兔场，走上了自主创业的致富之路。求真务实、思维敏捷的她是当地有名的养兔专家，通过各种渠道的学习，肩负起了管理公司的重任。她表示，要真正带动当地农户发家致富，带殖业发展，就必须要形成产业规模。

以科技兴产业，靠知识促进发展。金博恒邦公司建有双创培训中心，培训新型职业农民3000人次，新创建优秀农民工创业2个，带动全县合作养兔300余家，其中精准扶贫20户，了效益和经济效益双丰收。

据悉，四川金博恒邦公司专注于兔产品的研发及熟食加工，现建有现代化食品生产车间4000㎡。产品多达30多个类型，在、京东、拼多多、天猫等电商机构入驻，线上线下销售相结合，所生产的“八郎兔”“芭菲兔”等一系列产品畅销大江南北。

三到五年总产值突破12亿元

罗凤英对金博恒邦企业的发展充满信心，要在3-5年实现总产值12亿元以上，年销售额突破10亿元，利税8000万元，以打造“四川省养兔及兔产品加工行业的标杆企业”为目标，为建设美丽乡村、农民增收贡献金博恒邦力量。

在生产规模上，金博恒邦3-5年内申请种兔繁育推广一体化项目，计划新建现代化欧式兔笼及自动温车间10栋，新增种兔2万只，新增年出栏商品兔100万只；新建熟食加工厂6000㎡，形成年生产5000吨熟食的生产规模；增扩冷冻冷库5000吨，构建生鲜及熟食、柑橘保鲜为一体的全冷链生产加工。

在技术研发上，金博恒邦计划申请专利技术20个，自行研发养殖、食品、加工等科技集成新技术6个，申请级及省级新科学技术成就3个，形成拥有自主知识产权软著10个。

在效应上，金博恒邦公司双心的优势与大专院校合作，培训新型职业农民50万人次，带动乐山市乃至四川省规模化养兔5万家以上，增加农民收户增收30000元；安排大学生及返乡农民工就业800人，帮扶脱贫人口300户。

杨洪武接受中国食品报记者采访时表示，展望未来，金博恒邦公司将以拼搏开拓的思路，搭建“公司+合作社+家庭农场”的架构，努力做成级农业产业化龙头企业及级农业产业园区，金博恒邦力争成为在养兔产业化行业全国上市之一家，将犍为县、乐山市、四川省的养兔产业推向全国、推向世界。

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兔子养殖技术？

环境：兔子的居住环境要卫生、干燥、通风。

清理：定期清理、消毒养殖环境，并在笼舍里铺设脚垫。喂食：每天投喂适量的蔬菜、草料、兔粮，保证营养均衡，有利于兔子生长发育。

洗澡：定期给兔子洗澡，进行驱虫处理。幼兔不要给它洗澡，兔子是很爱干净的，它每天都会自己舔毛，不建议给它洗澡，但在不得以要洗澡的情况下，要选在天气好，有太阳的时候洗，还要应该避免水进入它的耳朵。

不能给它用人用的像沐浴露、肥皂之类的东西，洗澡后要马上把它弄干。

我是山东临沂的 我想搞肉兔养殖 希望前辈们指点一二？

老乡 支持 网上搜的 10专家精解今年养啥心中有数

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中国食品产业网 (2005-1-12 19:07:40)

养猪：根据2003年和2004年的猪粮比价形势，只要大家冷静看待养猪价格的变化，不盲目发展，适当控制母猪的数量，肉猪的价格有可能仍然保持在2004年的水平。愿各位生猪养殖者共同努力，共同致富。

南京农业大学动物科技学院教授 王林云(一)

过去10年我国养猪行情的分析 在养猪成本中，饲料成本占有很大的比例，因此猪粮（玉米）比价的高低与养猪是否盈利有密切关系，这是养殖者决定能否养猪的主要依据。

分析1994～2002年我国的猪粮比价发现，这个比价的变动有一定规律，如果以猪粮比价5.5作为一个分界点，出现了大约18个月左右的变动周期（除个别月份外）。即18个月左右猪粮比价超过5.5，接下来18个月左右低于5.5，之后，又有18个月左右高于5.5。具体时间为：1994年6月～1995年2月大于5.5；1995年3月～1996年8月小于5.5；1996年9月～1998年3月大于5.5；1998年4月～1999年10月小于5.5；1999年11月～2001年3月大于5.5；2001年4月～2002年9月小于5.5。

但这个规律从2002年10月开始被打破，从那时开始至今，连续24个月猪粮比价高于5.5，目前还看不到下降之势。为什么会造成这个局面。我认为主要是由于下列原因：

1.随着我国社会经济的发展，我国的城市化率大幅度提高，大批农村劳动力转移到城市务工。据统计，全国农民每年有1.2亿人进城打工，加上每年1 300万人口的农转非，和大约700万学生上学。农村的千家万户分散的养猪，大大减少，而城市里猪肉的消费量则相对增加，这是主要原因。

2.仔猪死亡率增高。虽然近年来我国饲养的母猪总数增加，2001年与1996年相比，几乎增加了23%以上（近1 000万头），母猪数占存栏数的比例，由1996年的7.8%增加到2001年的9.55%。但每头母猪年提供的出栏肉猪数反而下降，1996年约为15.1头，而2002年下降至13.3头，可见，有许多仔猪在出生至断奶期间死亡。

3.养猪生产者面对市场变化的形势，头脑更理性。1996年9月开始的一轮养猪高潮，许多人头脑发热，有的乡镇领导大力号召养猪，许多非农单位也纷纷加入养猪行列，致使苗猪、肉猪价格不断上升。1997年5月全国猪粮比价达到7.7，创历史记录。结果是：1998年4月开始猪价下降，玉米价上升，至1999年5月达到最低点，全国猪粮比价降至3.8。2002年10月开始的新一轮养猪高潮，许多养殖者更为理性的思考，不再盲目大规模的兴办猪场，只是作了一些结构上的调整，因此猪粮比价一直保持在5∶5～6左右。

（二）对2005年我国养猪业的期望 根据2003年和2004年的猪粮比价形势，只要大家冷静看待养猪价格的变化，不盲目发展，适当控制母猪的数量，肉猪的价格有可能仍然保持在2004年的水平。虽然春节过后，猪价会有所下跌，但这是正常的规律，每年在5月前后和9月至春节期间都会有规律的上升。

愿各位生猪养殖者共同努力，共同致富。▲

养羊：发展养羊应该是以草定畜，适度规模。把多余的消耗大而产出少，吃的多长的慢的老、残、弱、劣羊及时淘汰屠宰，精简下岗，省出饲料羊舍，供其他羊吃用和增产。以市场为导向，资源为基础，效益为目的，产业经营和科技为手段，向集约化、现代化、商品化发展，是农村发展养羊，走向致富的重要途径。

关于羊的饲料生产：主要是种草养羊，立草为业，也就是退耕还草，退牧还草。谁来种草，谁来养羊，这是有关政策的问题，需要细致考虑，我种草你养羊，我栽树你乘凉，当然是不行的。必须大力发展种草养羊，大量种植适合当地高产优质牧草如紫花苜蓿、无芒雀麦、沙打旺、饲用玉米、高粱、豆类等。例如苜蓿干草平均每0.067公顷产500～1000千克，含蛋白质20%，玉米每0.067公顷250～500千克，含蛋白8%，所以种草比种粮合算。种草和种粮一样，要耕地、施肥、浇水、精心管理。不能种在赖地、不施肥、不浇水。要实行粮、经、饲三元结构种植。由于羔羊出生到7月龄这段时间生长最快。当年羔羊育肥就是利用羔羊前期生长发育快，饲料转化率高的特点，配合其他措施，使羔羊10月龄日增重250克左右，越冬前出栏，以增加经济效益。以市场为导向，资源为基础，效益为目的，产业经营和科技为手段，向集约化、现代化、商品化发展，是农村发展养羊，走向致富的重要途径。▲

养兔：兔产品市场无论怎样变化，提高兔产品质量是抵御市场变化的有效措施。在养殖业中，养兔业是比较效益较高的产业，但仍属于微利产业。因此，要提醒养兔生产者，应以平常心态发展养兔业，想依靠养兔暴富将会令你失望的。

（二）几点建议

1.养兔要以市场为导向，注意市场供求关系的变化，切忌赶热门。经营兔业者要有市场观念，要订阅《农村养殖技术》这样科学实用的刊物，收集市场信息和技术经验来指导自己养兔。要知道，任何商品市场都是有限度的，“货多价跌，货少价涨”这是市场辩证法，所以，养兔切忌赶热门。

2.养兔要有平常心，要立足养商品兔致富，切忌炒种发财。只要獭兔皮能稳定在30～40元/张，兔毛价120元/千克，养獭兔和毛兔都是农民增收的好产业。农民养兔就要立足商品兔生产，炒种害人害己，必败无疑。

3.强化质量意识，严把兔产品质量关。当前国内外市场对兔产品需求量越来越大，但对兔产品质量要求也越来越高。韩国对兔肉卫生提出不含抗生素、激素等有害残留物等5项要求；最近日本又修订食品卫生法，对进口我国肉类提出更高的质量要求。因此，只有强化兔产品质量，才能抢占国内外市场。▲

河南省郑州牧业工程高等专科学校教授 朱士仁

从经济学、市场学、生态学、营养学角度综合分析养鹅业，认为养鹅业是21世纪的朝阳产业，市场形势大好，前景光明。鹅属于食草为主的水禽，抗逆性、抗病力较强，比较耐粗放饲养，养鹅设施投入少，饲养成本较低，饲养周期较短，经济周转较快，经济效益较好；鹅能与林、果、渔共生共长，协调发展，能取得良好的生态效益；鹅既可水养，也可旱养，既可平养，也可网养，规模可大可小，很适于农户饲养；鹅体综合利用率很高，其羽绒、血液、肝、肠、脖、头、掌、舌等部都很值钱，远高于胴体价值，深加工、精加工产品其价值高于活鹅的3～6倍；鹅肉属高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、富含不饱和脂肪酸，且病少，药残少，实属21世纪理想的绿色食品。养鹅业属劳动密集型产业。所以，发展养鹅业符合我国人多地少，农村剩余劳动力资源多，农副产品既丰富又没有充分合理利用，蛋白质饲料短缺等国情，符合发展生态农业经济的方向，符合21世纪发展集营养、保健、安全于一体的绿色食品要求。中国是世界养鹅大国和鹅产品消费大国，具有独特的市场竞争优势，国外没有竞争对手，国内没有进口压力，养鹅是一个真正的自由自在的省心的产业，我们应该省时度事，大力发展。

有人担心鹅养多了不好卖怎么办？其实这是不必要的顾虑。因为，目前全国鹅的饲养量仅有8亿只左右，人均仅0.6只左右，全世界总养鹅量仅14亿只左右，人均仅0.23只左右，根本不存在供大于求问题。由于鹅具有产蛋少，繁殖率低的生理特性，1只母鹅一年只能繁殖20～40只左右的雏鹅，且有明显的季节性限制，另一方面养鹅业属劳动密集型产业，发达国家由于劳动力紧缺，工资高，一般是不养鹅的，世界上广大的温热地区，不适于养鹅。所以，专家预测在15～20年之内，鹅产品不会出现供大于求局面。因此，完全可以放心地因地制宜大力发展养鹅业。

那么2005年的养鹅形势怎样呢？经过市场综合因素调研分析认为，正常情况下，2005年的形势比2004年好。其主要依据是：首先，从2004年4月至今鹅产品市场一直呈现产销两旺局面，鹅产品消费量日益增长，雏鹅、肉鹅一直在高价位经销，农民养1只肉鹅可获利4～8元左右，养鹅效益之高是多年没有的。人们对鹅肉产生好感，消费市场迅速扩大，呈现供不应求之势，2005年一定会持续这种局面。其次，农民养鹅获利，进一步激发了养鹅的积极性，雏鹅、肉鹅畅销，高价位不会降低，良好的养鹅效益会继续保持。其三，入世3年多农产品市场全面开放，对国内畜禽产品市场会造成不同程度的冲击，但国外没有鹅产品进口，不会带来压力，国内鹅产品仍将在高价位上畅销，养鹅效益会持续看好。据此可以预期，若无特殊事件发生2005年的养鹅业肯定是一个丰产丰收年。

回顾历史，我国是一个传统养鹅大国，近几年在国家的改革开放政策指引下，养鹅业迅猛发展，成绩巨大，但仍停留在传统式养鹅水平上，存在重数量发展，轻质量提高，科技含量低，良种化水平低等情况，产业发展底气不足。此情形应该引起业界同仁的高度重视，建议采取如下主要对策：

首先，要清醒地认清形势，改变观念，以市场为导向，认认真真、实实在在的实施科学养鹅。因地制宜，大力发展适度规模养鹅，在发展数量的同时，必须切实提高质量，以适应和满足市场需要，从而提高自己的经济效益。虽然鹅产品市场空间巨大，发展养鹅的潜力很大，但是21世纪的食品市场门槛很高，低质量无标准或不够标准的产品是不能进入的。必须强调指出，质量就是金钱，质量就是效益，低质量的产品等于废品，也等于无效投入。

其次，千方百计实施鹅业产业化工程，即由能人组织带动组建养鹅业产业龙头实体（独立的专业协会、合作社），在政府政策的支持下，以契约的方式，统一供应良种鹅苗，统一种草供应全价饲料，统一技术服务，统一收购产品销售或加工销售，实行产、供、销一条龙，牧、工、贸一体化的产业化生产经营模式。

其三，适度规模，切实贯彻“预防为主”方针，采取综合防制措施，确保养鹅生产安全，是始终必须坚持的原则，千万不能掉以轻心，疏忽大意，否则，苦果难当。▲

中国农业科学院畜牧研究所研究员 刘五岳

21世纪食品科学的主旋律是绿色、安全、营养。鸭鹅产品属绿色食品，有较高的营养价值，富含人体所需的众多营养素，并容易消化吸收。现代营养学家将鸭鹅肉与鲸鱼肉并列推崇为人类的保健食品，尽可开怀美餐，绝无增加胆固醇、高血脂之忧。鸭鹅产品受到世界上越来越多的人们喜爱。我国是世界第一鸭鹅生产大国，鸭鹅屠宰量分别占世界总屠宰量的77.8%和91.63%。国际上鸭鹅产品需求量呈明显的增长趋势，在欧洲鹅肉价格高出鸡肉2～3倍，法国则高3.5倍，在德国仅圣诞节期间就需要450万只鹅。法国肥肝市场年贸易量约9 000吨，本国约生产7 400吨，需进口约1 600吨。自从法国人常吃肥肝心脑血管病患者减少的事实被报纸报道后，日本也掀起了肥肝的消费热潮。我国虽然是世界第一鸭鹅生产大国，但就现有生产量，按我国13亿人口计算，鸭肉人均占有量仅为1.63千克，鸭蛋占有量2.72千克，鹅饲养量仅有6亿只左右。综上所述可知今后世界鸭鹅产业的发展主要看中国，世界鸭鹅产品的提供主要靠中国。所以今后中国发展鸭鹅生产前景十分广阔，国内外市场潜力都很大。

近几年来，我国鸭鹅生产已成为广大农村致富奔小康的主要经济支柱产业之一，养殖户从饲养鸭鹅中取得了较好的经济效益。肉鸭鸭苗3元/只，饲养40天左右收购价在5.2～6元/千克，平均养1只肉鸭可赚1.5～2元；肉鹅鹅苗4～6元/只，饲养80～90天收购价8～9元/千克（2004年有的企业给农民定的收购保底价是9元/千克），平均养1只肉鹅可赚8～12元；肥肝用鹅鹅苗约25元/只，饲养120天回收价约15元/千克，养1只肥肝用鹅可赚12～15元。

鸭鹅的适应性好，全国各地均可饲养，过去肉鸭饲养多集中在大中城市附近，近几年由于鸭鹅生产逐渐走上产业化规模化商品生产，就不再限于大中城市附近，如赛飞亚集团养鸭已形成（自己产、供、销等）产业链就远离了城市。鹅在全国各地都可饲养，只是由于各地产业化程度、销售渠道不同，而经济效益有高有低。养肉鸭与养鹅稍有不同，养肉鸭必需有较固定的屠宰加工厂收购，否则过了屠宰日龄就成了次品。鹅可以多养10多天甚至几个月，只要错过换毛期就可以。

为了鸭鹅生产取得较好效益，今后鸭鹅生产必须走产业化规模化商品生产之路。即龙头企业进行良种培育，向广大养殖户提供鸭鹅苗（保证品种质量，防止养殖户买种苗受骗）、指导养殖户饲养管理卫生防疫（我国尚未制定水禽营养标准，如何饲养及利用青绿饲料，合理地制定卫生防疫程序），龙头企业及时回收屠宰加工，这样解决了广大养殖户购种饲养、防疫和销售等难题，广大养殖户只要专心致志的饲养，就会取得较好经济效益。▲

北京市密蜂研究所所长 吴 杰

我国现有约685万群蜜蜂，是世界上蜂群数量和蜂产品产量最多的国家，每年生产蜂蜜25万吨、蜂王浆2 400吨、蜂花粉2 000吨、蜂胶300吨，一半以上出口国外。

随着我国综合国力的增强和人民生活水平的提高，广大人民群众的保健意识也日益增强，蜂产品作为纯天然的保健食品，越来越受到人们的青睐。而从事蜂产品生产、加工的企业和个人也从中获得了相应的收益。

从近2年蜂产品市场发展情况来看，随着人们对蜂胶认识的加深，蜂胶产品异军突起，在国内市场形成强烈的“蜂胶热”，销售形势看好，经济效益显著，因此，不断吸引大批商家加入蜂胶产品的营销当中。这一方面加剧了产品市场竞争的力度，另一方面由于市场对蜂胶原料需求量的不断增加，也拉动国内蜂胶原料市场价格的一路攀升。但是，由于在市场运作过程中存在着发表一些不负责任的评论等，给蜂胶市场带来一定负面影响，在消费者当中引起一定反响，蜂胶市场一度出现销售下滑的情况。但总体而言，蜂胶市场发展的势头很好。而蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉作为传统产品，早已被广大消费者认可，消费群体比较固定，市场波动则不大，市场需求基本维持在一种比较平稳的状态。

对于广大养蜂者而言，目前从事养蜂生产的时机是比较好的。养蜂是一项投资小、见效快的好副业，尤其是适合在周边蜜源条件好的地区发展养蜂事业。由于目前国内外蜂产品市场发展形势较好，内外销市场对蜂产品原料的需求量都很大，基本上不会出现产品出售困难的局面。但是，有几点需要提醒广大蜂农注意：第一，近几年来，随着“浆王”的广泛应用，我国蜂王浆产量提高很快，但是，产品价格并没有提高，在某种程度上还呈下降的趋势。例如，蜂王浆的收购价格在一些地区可以低到50元/千克。而蜂蜜、蜂花粉的收购价格相对平稳，蜂胶的收购价格较高，目前，含胶量在50%以上的毛胶收购价格每千克一般在100元以上，而且常常供不应求。第二，要注意蜂产品质量，生产优质蜂产品。目前，国内外对蜂产品质量安全问题非常重视，有关蜂产品进口国如日本、欧盟等对蜂产品中的抗生素以及农药残留量都提出了严格的限制；农业部也先后颁布了《无公害食品——蜂蜜》、《无公害食品——蜂胶》、《无公害食品——蜂王浆与蜂王浆冻干粉》、《无公害食品——蜂花粉》、《蜜蜂饲养管理准则》，以及《蜜蜂饲养兽药使用准则》等行业标准；国内外一些有实力和有远见的公司也在我国部分地区实行“公司+基地+蜂农”的优质蜂产品生产战略，对蜂产品实行优质优价，以确保蜂产品质量。从目前情况看，这些企业已经取得明显的经济效益和社会效益，并得到广大消费者的认可。因此，建议广大蜂农在蜂产品生产过程中，一定要按照国家有关的行业标准管理蜂群，从而保证蜂产品质量和取得相应的经济效益。▲

渔业局养殖处处长 樊祥国（一）

2004年水产养殖形势分析 2004年，全国水产养殖生产仍然保持着较好的发展势头：养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展；海淡水养殖发展势头强劲，渔业重点省的优势区域和主导品种正在逐步形成；水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。主要特点如下：

1.水产养殖生产规模进一步扩大，水产养殖面积和产量继续增长。今年初，《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》的下发，极大激发了广大渔民群众的养殖积极性，各级人民政府及其渔业行政主管部门将水产养殖业作为农业发展的重要领域，指导渔业部门制定发展规划，采取了各种优惠政策予以引导和扶持。同时，水产品市场需求的增加也带动了水产养殖业的快速发展。据对全国20个省（市、区）的不完全统计，2004年1～10月份海水养殖产量达到889.8万吨，淡水产品产量达到1 521.3万吨，分别比去年同期增长7.1%和7.0%。各地积极开发荒滩、荒水、低洼地、大湖、大水库及稻田养鱼，养殖面积也有所增长。预计，今年海水养殖和内陆养殖面积分别比去年增加12.2%和1.6%。养殖领域也进一步拓宽，深水抗风浪网箱养殖发展迅速。2004年全国深水抗风浪网箱发展到2 736个，比上年增加770个，增长39%。

2.名特优水产品养殖发展迅猛，主要优势养殖品种产业带基本形成。围绕渔业增效、农民增收的主题，各地按照《优势出口水产品养殖区域布局规划》要求，加大优势水产品养殖示范区建设的规划、引导和投入力度，加快“两带一区”优势区域的发展进程，名特优水产品养殖继续保持迅猛发展的态势。目前，各主要优势养殖品种产业带基本形成，并且向特色化、高档化、品牌化方向发展，如辽宁、山东的海珍品，福建、广东、江西的鳗鱼，广东、广西、海南的对虾、罗非鱼，浙江、福建的大黄鱼，江苏、安徽的河蟹等，均达到了“开发一个品种，形成一个产业，带动一方致富”的效果。今年预计全国河蟹养殖产量超过40万吨，罗非鱼产量接近90万吨，同比分别增长12%和11%，仅江苏省河蟹产量就达22万吨，产值将超过100亿元，占全省渔业产值的1/4；辽宁省海参养殖已扩展到全省沿海六市，养殖面积达1.55万公顷，同比增长90%，山东省今年海参养殖面积达2.1万公顷，同比增长了28%，预计海参产值将超过80亿元。

3.认真落实《水产养殖质量安全管理规定》，积极推广健康养殖，水产养殖产品质量有了一定提高。农业部《水产养殖质量安全管理规定》于2003年9月1日发布实施后，各地认真做好宣传工作，不断完善相关配套制度，并根据实际情况积极开展试点示范工作。努力督促养殖企业建立《水产养殖生产记录》、《产品标签》和《水产养殖用药记录》填写制度，开展病害防治员、水产养殖用药技术人员和养殖工的技术培训，提高安全用药意识，积极推广健康养殖和生态养殖，控制养殖用药，保证养殖水产品质量，保护养殖环境。在近期对北京等5城市连续4次虾氯霉素残留检测中，合格率均达100%。今年以来，没有因为出口水产品质量问题引发新的贸易纠纷，欧盟委员会也于10月18日全面解除了对我水产品的进口禁令。

4.适应市场多样化需求，休闲渔业开始兴起。旅游垂钓业和观赏鱼养殖在全国各地均呈现开发热。山东省以渔业观光、"渔家乐"为主要内容的休闲渔业园区及场点5 000余处，安置了大批农村富余人员就业，休闲渔业年收入达5亿元，拉动渔业第三产业年产值达225亿元。辽宁省休闲渔业产值已超过24亿元。河北省垂钓休闲渔业发展迅猛，目前垂钓场已近3 000家，其中，园林式、生态型的垂钓园已达300余家。

(二)2005年发展趋势

1.发展海淡水名特优水产品养殖仍将是各地养殖品种结构调整的热点。鳗、鳜、虹鳟、斑点叉尾、大黄鱼、石斑鱼、真鲷、河蟹、锯缘青蟹、对虾、青虾、扇贝、鲍鱼、龟类、海参、珍珠等优质水产品，肉味鲜美，营养丰富，具有极高的营养价值和经济价值，深受国内外消费者欢迎。今后，随着我国国民经济的发展，人民生活水平的提高，及我国加入世贸组织后国际竞争的加剧，全社会对水产品的品种和质量都会提出新的要求。因此，因地制宜发展名特优水产品养殖仍会成为各地今后发展水产养殖的重点。

2.积极拓展养殖新领域，不断优化养殖方式。东部沿海可积极发展海洋深水抗风浪网箱养殖和工厂化养殖；中西部地区可充分发挥资源优势，发展特色渔业和冷水性鱼类养殖；有条件的地区可积极发展稻田养殖、观赏鱼养殖。

3.发展健康养殖和生态养殖，生产优质水产品。健康养殖是指通过保持高质量的水域环境，选用健壮无疫病的苗种，合理控制养殖容量，投喂营养物质平衡的饲料，安全使用渔药等措施使水产养殖整个过程达到科学化和标准化。生态养殖指运用生态经济学原理，将传统经验与现代科学技术相结合，建设中国特色水产养殖科学生产体系，使养殖生产达到生态合理、功能协调、资源再生、良性循环、高产高效的目的。▲

中国农业大学动物科技学院教授 宁中华

2004年是我国养鸡历史上最不平凡的一年，养殖户感觉最大的是鸡蛋的价格大起大落，在农历8月初,鸡蛋主产区的批发价格达到每千克6.6元，而3月份低的时候每千克只有3.3元，10月份鸡蛋的价格又走低。鸡蛋价格的大幅波动主要是受高致病性禽流感的影响和治理超载的影响。不过，总体来讲那些敢于在高致病性禽流感期间养鸡的养殖户还是获得了比往年更高的利润，每只蛋鸡可以获得15元的纯利润。种鸡场就没那么幸运了，大多数种鸡场全年大部分时间以低于成本的价格出售雏鸡，原因之一是一部分养殖户根据以往的经验今年赚钱明年肯定赔钱，不敢大胆进雏鸡。

蛋鸡的生产周期比较长，需要近5个月的时间才能产蛋，因此2005年上半年产蛋的鸡不会比2004年下半年明显增多，鸡蛋价格同期比较应该是比较高的，而且饲料的主要原料豆粕的价格有明显的降低，饲养成本降低，养殖户一般还能获得较好的收入。2005年下半年尤其是后半段的情况可能不太乐观。优质高效始终是发展畜牧业的硬道理，优质可以提高产品的价格，现在一些地方进行的高产蛋鸡生态放养就是一个生产优质鸡蛋的很好途径，之所以放养鸡蛋比笼养鸡蛋优质除了散养鸡有选择食物的权利外，和散养鸡的心情有很大关系。高效主要体现在三个方面，其一是鸡的产蛋数量增多；其二是鸡的饲料消耗减少，也就是料蛋比小，原来料蛋比指生产1千克鸡蛋的耗料量，现在也指生产1打鸡蛋（12个）的耗料量，因为很多地区鸡蛋是按个出售；其三是人均饲养量的增加。

近几年，有些地方开始规模化散养鸡，而且政府还资助一部分资金。散养鸡蛋的鸡蛋价格显著高于笼养鸡蛋，但是大多数散养鸡的农户没有赚到前，原因是在他们在散养鸡的问题上有两个严重的误区。一个误区就是认为散养鸡不能吃全价饲料，片面地只给鸡饲喂玉米、谷子等作物，全价饲料是指营养全面的饲料，规模化散养鸡不可能在自然界获得全面的营养，如果不补充全价的饲料不仅产蛋少、效率低，而且还会造成鸡蛋中的营养不均衡，使散养鸡蛋缺乏营养。第二个误区就是认为散养鸡只能饲养羽毛颜色杂乱的土鸡，土鸡除了羽毛颜色杂、蛋个小之外，产蛋量很低，而且鸡上树不好管理。选择适宜的高产蛋鸡品种进行规模化散养，如北农大培育的“农大3号”节粮小型蛋鸡，不仅产蛋量能够大幅度提高，而且鸡蛋的品质照样很好。我们2004年底在河北西部山区、北京北部山区一些地方考察时就发现今年还号称有几十万散养柴鸡的县根本没见着规模化的散养柴鸡，因为养殖户根本赚不着钱，只有养的少的户自己的粮食不算成本才赚了一些钱，就是这样一些地方还频繁上电视、报纸大肆宣传，纯粹是政纪工程。发展散养鸡要按照生态养殖的路子走，是利国利民的好事，但是要讲科学，要因地制宜。

因此建议养殖企业在2005年首先要饲养优质高效的品种，使企业在同行竞争中处于优势地位。如果有条件进行放养蛋鸡（果树林、树林最好），一定要准照科学方法饲养，防止高价低效。▲

中国农学会特产学会秘书长 刘 彦

特色养殖在我国已初具规模，有些品种在部分地区已形成支柱产业，经济效益可观，在农村产业结构调整、为农民脱贫致富中起到了重要作用。

从全国的总体情况看，近2年来毛皮动物养殖（貂、狐、貉、獭兔）效益较好。主要表现为：裘皮市场需求旺盛、价格坚挺。但皮张价格的差距反映出市场对质量的挑剔，优质皮张销路好、价格高，现在很多的生产场家，开始注意改良品种，正在由过去的单纯数量型向质量型转变。所以，在此提醒准备从事毛皮动物养殖的农民朋友，要注意引进优良品种，不要只追求数量、规模，在养好、养精上下工夫，才能获得更好的经济效益。

另外茸鹿养殖在我国历史悠久，也是一个长线且相对稳定的好项目。同样，无论养梅花鹿还是养马鹿选择优良品种非常关键，引种前要认真考察。需要指出的是，由于茸鹿副产品深加工的滞后，消费市场没有做大，所以近2年鹿茸的市场价格走低，养殖场普遍压力较大。但从长远看，其市场需求将会很大，可以作为长线投资考虑。

不想打工了，手头上仅有5万元，想回农村做养殖，能养什么？

不想打工了，手头上仅有5万元，想回农村做养殖，能养什么？当然养猪拉，现在网上流行一句话，“如果你爱他，请让他去养猪；如果你恨他，也让他去养猪”。可以说当下的养猪业站在风口浪尖上，无论网络大咖网易丁磊，还是房地产巨头万科、恒大，都已经开始养猪，但是高利润的背后是高风险，我们同样要面对。

如果外出打工累了，工作不好找了，年底工资不好要了，可以回农村看看，不是你以前离开的那个样子了，国家政策倾斜，大力发展新农村，而且农业发展的黄金时期已经到来，随着房地产、金融行业收益收紧，农业等基础产业逐渐被大家看好，养猪属于农牧行业中的顶梁柱，由于国人偏爱猪肉，其庞大的猪肉消费量决定了养猪行业的长盛不衰，近两年由于非洲猪瘟的影响，生猪存栏下降，更是把猪价推上前所未有的高峰期，以至于一头母猪一年的利润高达2-3万，一头肥猪的利润高达1000-2000元。

但是真要养猪还是要筹划一番，有很多“坑”是要避开的，作为一个从业多年的技术人员，可以告送大家，非洲猪瘟并没有那么可怕，尤其是现在大规模流行已经过去的情况下。下面给大家分析一下，5万元如何开启养猪之路？

一、建立猪场还是租赁猪场？

养猪首先要有一个猪场，还要有个可以建猪场的场地，非农用地。5万元可能买地建猪场有点费劲，想要掘第一桶金再谋发展，最好是租赁猪场。因为现在农村有很多散养户由于非洲猪瘟感染导致清场，至今还有不少闲置下来没有复产的猪场。完全可以与这些个猪场合作养猪，或者租赁下来，最好是选择熟悉的老乡，沟通出栏时结算租金，这样猪场的问题就解决了。

二、养猪模式选择：先外购仔猪育肥，再选育母猪留种

养猪有两种模式，第一是外购仔猪育肥，第二是引种母猪产仔自繁自养。如果手里资金充足，肯定是稳打稳扎，从养母猪开始，逐步扩繁。但是手里只有五万元，引种一头母猪就4000元左右，引种资金都不足，何谈继续下去。而购买猪崽，断奶仔猪现在价格下降了，一头8公斤仔猪大约1200-1500元左右，这样可以把4万元资金用来购买仔猪。选择外购仔猪育肥，把握住还仅剩了半年的养猪黄金猪价期，可以赚到第一桶金，外购仔猪也要注意以下几点：

三、养猪物资如何解决？

养猪需要的饲料、疫苗、药品、设备设施、工具等也需要大量资金，这可怎么办呢？从业多年，我也非常了解与养猪行业相关的从业人员，由于猪价升高，现在有不少养猪行业的业务员或者代理商，比如卖疫苗、兽药、饲料的人员，这部分人有一些是看着养猪赚钱想分一杯羹，但是又下不了辛苦，犹犹豫豫。完全可以与他们合作，因为他们手里的资源丰富，而且可以入股养猪。而且现在很多的饲料代理商都是赊欠饲料，等到猪出栏再结算的，这样你的物资问题可以得到解决。

四、养猪技术问题如何解决？

万事俱备了，我还要问一句最重要的，“你会养猪吗？”。现在养猪与几十年之前可不一样了，疾病复杂化，免疫流程化、保健科学化，养猪一定要专业。对于一个养猪小白说，可不是那么简单。其实这个问题呢？解决起来也不难，我认为现在养猪不怕你不会，就怕你懂得不多还装懂。现在饲料、动保、疫苗厂家很多技术服务老师，使用产品是有售前和售后服务的，而且有免费专业的课程可以学习，现场的、网络的，只要你愿意听，很有多的养猪知识可以学习，还可以通过电话和网络在线求助。

综上所述，回农村做养殖，建议首选养猪。5万元资金，选择一个慢性、持久的养殖，可能回报率低且慢。养猪风险高一些，但是对于准备充分，愿意学习且认真的养猪从业者，非洲猪瘟防控还是有据可依的。按照以上的步骤，多看多学多听，养猪目前来说确实是一条发家致富之路。

想回农村搞养殖，手头仅有五万，说句负责任的话，开展有一定的难度，养殖前期投入太大，即使利用农村现有土地，假如说土地不花钱，引种、饲料，人工、水电防疫也是一笔不小的开支，后期还不能断了现金流，养殖每天都需要吃喝。

当然了事在人为，只要做好打算，有了规划，我建议先从养鸡开始，投资相对可控。

业内有句行话，养鸡的比养猪的赚钱，养猪的比养牛的赚钱，是有道理的。 养鸡相对成熟，价格稳定；养猪易受价格波动影响，忽高忽低，犹如过山车；养牛成本高，价格也不太稳定。

养鸡之前，先想好资金怎么分配。 鸡舍搭建建议就地取材，尽量节约成本，农村从来不缺这些材料。

把资金细分一下，准备养多少只鸡，备多少饲料，水电、防疫需要准备多少，都列个账目表，可以有的放矢的进行。

一开始就形成记账的习惯，每天花费多少，落实到台账。设定一个养殖周期，最终看看成本和收益具体是多少，根据项目调整一些规划，那些需要支出增加，那些需要减少。

如果是笼养鸡，要重视疾病的预防和笼舍的消毒，注意日粮的配比。

散养鸡同样要注意疾病的预防和一些天敌的骚扰。

养殖行业还有一句行话，“家财万贯，带毛的不算”。意思是养殖行业风险大，只要没真正变现，都会存在不确定的风险，特别是疫情和市场的风险。

旗甲观点：养殖有风险，投资需谨慎，但我们也不能盲目偏信，如果有计划，资金量不太大的情况下，我建议先从养鸡开始，一是资金可控，二是船小好调头。

卖20只羊，选利山利年月日时，修盖羊圈，现在喂养，九冬十月本利40一50只。

可是喂羊一定打好基础，其原因一只鸡一天耗四两水呢，现在喂羊没有坡场全在家里喂养。

一，将羊圈地理环境选好，办理养殖专业户，以手续合法。

二，养羊是农村人，必有农村乡古，是选好羊圈的八卦字向，选好三元吉星利年月日时盖羊圈吉日，必有研究，用于亥卵未三合局格，是羊起群而旺。

三，喂养必须考虑羊的饲料为第一线，首先小麦收完多流转二十亩土地，马上整旋耕种玉米，农历8一9月搬完，冬天滴水成冰可以喂羊，人心不慌。

四，随用兽用注射器一套，随便掌握羊腹泻，头痛，脑热，食用中毒，可随时可用。

五，分三季度剪羊毛，春毛不过三月三，火毛不过六月六，秋毛不过九月九，必须按时间剪羊毛！

第一，养蜜蜂。这是我一直关注的项目，也看过很多个实例，效果不错。养蜂的优点是投入少，见效快。蜂群可以购买，二三百元买得一窝，蜂箱有现卖的，也可以自己做，简单易行。资金有限，先买少一点，待后繁殖再分蜂，滚动发展。农村一年四季都有花开，只要蜜源足，产糖量就大。养蜂不用担心饲料投入，加强日常管理即可。目前原生态产品非常受欢迎，蜂蜜价值每斤都在百元之上，是一个好项目。

第二，养兔子。这也是我一直留意的项目，据有养殖经验的农户介绍，兔子也是以草食为主，兔子温顺好管理，抗病力强成活率高，另外兔子繁殖能力强，很容易形成规模。养兔子不需要请人工，轻资产创业，自己管理低成本项目。今年新冠疫情发生后，对野生动物养殖的管控十分严格，肉食品种供应减少，兔肉可以成为新的特色消费品。养兔也是一个综合成本低、风险小、收益早、场地利用率高的项目，可以优选。

第三，养鸽子。鸽子肉是老少皆宜的滋补品。它既可以进入酒店餐厅成为有档次的美味佳肴，它也可以进入大排档、小餐馆、路边店、夜市摊，是寻常百姓喜爱的珍品。肉鸽一直是市场上颇受欢迎的畅销产品。鸽子也是一种繁殖比较快的产品，有一位朋友在10多年就开始规模化养肉鸽，至今从未消停过，产业滚雪球似发展，不仅在当地成名，还将产品直销到首府城市的市场。相对于养蜜蜂、养兔子，养鸽子的饲料成本会有所增加，但是鸽子管理比较省事省心。因此，养鸽子也是农村从零起步，轻资产创业可选的一个项目。

总之，回农村创业，资金少，底子薄，抗风险能力低。因此，既要积极主动，也要谨慎稳妥，干一项，专一项，成一项。不要嫌小贪大，盲目铺摊，因地制宜，打好基础，日积月累，积小成大，才能成功。

好了，这个话题就回答到这里，但愿对您有所启发和帮助。

您好，在农村搞养殖，资金是一方面，更重要的是要有养殖经验，如果没有经验，盲目的去搞，资金多了反倒亏得更多。

5万元的启动资金，我是建议你养羊 ,如果养牛 或者养猪 ,这些资金是不够的，养羊投入的资金相对少一些。养羊相比其它养殖具有以下优点:

(1)前期资金投入少

养羊不需要非常现代化高端的羊圈，自己可以用粗一些的树枝树干来搭建，几乎不用投入什么资金就可以搭建一个简易的羊舍，之前我们家养羊的羊舍就是自己搭建的，完全没有花钱建,现在我舅舅家养羊的羊圈也是自己搭的棚子。

目前我们这里比较畅销的品种羊 是波尔山羊，一个波尔山羊的母子羊需要2000元 3000元，建议你购买10只母羊 ，需要耗费资金3000*10=30000元。

如果村里没有种子公羊，你还需要购买一只种子公羊，成本投入需要3000元，如果村里或者附近村子里有,这笔钱可以先不投。

购买一台粉碎机，用来粉碎草料，一台小型的粉碎机投入需要3000元。

以上的前期投入资金共计30000+3000+3000=36000元。剩下50000-36000=14000元，这部分钱用来购置小羊生长阶段的食料。

（2）养殖羊 的风险较小

因为我一小就养羊，家里也养过几年猪 ，相比养猪,养羊 的风险要小很多，羊不易生病，更没有在羊身上发生的瘟疫病，只有控制好羊的食料，羊很少生病，养殖羊的过程中，注意三点:

第一，不要让羊 吃带露水的草

第二，不要让羊 吃打过除草剂农药的草

第三，不要让羊 吃发霉变质了的食料

注意到以上三点，羊就会很少生病的。

（3）养羊变现快，收益稳定

相比养 牛，羊 的生长周期较短，羊仔子8-10个月即可出栏，羊的价格相对来说比较稳定，我们这里波尔山羊的收购价格维持在28元/斤上下，不像 的价格涨跌波动太大。

一个母羊一次能够产羊仔2-3只，羊仔子10月周期能长到60斤，按每斤28元计算，一只羊可以收益60*28=1680元，10只母羊按平均值可以产25只小羊，那么每年的总收益是25*1680=42000元，羊主要吃草料，草料可以就近取材，25只羊按照我们家的养殖情况，7000元用来购买草料已经足够了，这样净收益即为42000-7000=35000元。

投入5万，养羊一年收益大概在35000元，收益并不是特别多，但是收益相对稳定，可以在养殖的过程中，逐步的扩大养殖规模，采用滚动扩张的方式增加收益。

手里有5万元钱打算做养殖，首先要有思想准备，赔钱了能不能在心里承受得起，呈受得住！家里人是不是同意，家里人意见要一致，一致的情况下再选择个养殖相目，养羊，养牛，养鸡，，，都行，家有万贯，带毛的不算，做过防疫，搞好市场销售和管理，行行出壮元，养啥养好了都挣钱，要细心，要出汗，，要能吃苦，世界上没有享受不了的福，只有遭受不了的罪！吃的苦中苦，方为人上人！只有勤奋，刻苦，一定可以养殖成功！

有50000元本金就养鸡吧。成本低，风险也小些。要养肉鸡，不要养蛋鸡。第一次不要多养。分三期（3年）投资。第一期主要是投资鸡舍，少养鸡积累经验。投资25000元。第二期投资20000元养鸡。第三期用第二期赚的钱投资养鸡。本金里的5000元做预备金。

不想打工了，手头上有仅有5万元，想回农村做养殖，能养什么？ 导读：

你打工挣了5万元线，想回家养殖致富，你这种想法是好的。养殖要有"天时、地利、人和"的条件，还要掌握一定的技术和市场行情，如果没有自然条件，不懂养殖技术，你就会血本无归，损了夫人又折兵。

一、特种养殖骗术多

2010年3月中旬，我地中年农民李文质在江苏务工两年挣了5万元，他回家养殖白玉蜗牛。这时本市广播电台《致富之路》播出一则："公司加农户半价供种白玉蜗牛良种，回收价每斤300元，签定回收合同，半价供种每组一公十母3000元，现每组一公十母1500元，余款一年后交产品时扣除，每组可产白玉蜗牛200斤，收入6万元，两组收入可达12万元。节目说："白玉蜗牛"是软黄金，在上海、广州、南京大城市餐桌上每盘200元供不应求。他听了花4.5万元引种了30组进行养殖，一年后只产"白玉蜗牛"10斤，他打电话联系供种单位，对方电话关机，在市电台的广告也撤播了，他一年损失5万元。"白玉蜗牛"、哈巴免"、"巴西绿毛龟"、"海狸鼠"、拟黑多刺蚂蚁"、"蝎子"等都是骗局，谁养谁亏损。

二、因地制宜利用当地资源，选择养殖业

如果你地依山傍水，有草场你可以选择养羊，现在市场上羊肉价格很高，每斤30元左右，你引种"波尔山羊"种羊，每只80斤1500元左右，配种下仔养殖，每年可产两胎，每胎一到三仔，半年育肥200斤，宰肉160斤，每斤30元，收入4800元，三只成年养收入可达1.5万元。现在荒山荒地多，草料丰富，养上五只"波尔山羊"，繁育幼子饲养，年收入10万不是梦。

如果当地有水面湖泊塘坝，你可以承包养鱼，只要做好水源消毒工作，当年放养二寸的各种鱼苗，下半年能长到2斤重，你可以捕大留小，循环养殖，一亩面积养鱼一千尾，捕捞收获每斤3到5元，亩收入可达5000元以上，10亩收入会更高。养鱼投资少，收入大，无风险，水源条件好，可以选择养鱼。

手边有5万元，如果你有技术，你还可以养20头仔猪，仔猪每头1000元，养10头一万元，4万元买饲料，10头猪养一年200斤，宰肉160斤，每斤25元，收入4000元，20头收入8到10万元，养猪当年就可获益。你有5万元也可以围网养鸡2000只，鸡苗2000元，养三个月买仔鸡，到了八个月母鸡产蛋，5万元周转年收入可超10万元。养殖有风险，养殖要慎重。

5万元资金有点少，不过搞养殖也不是不可能。用这5万元养殖农村常见的家禽，比如鸡鸭鹅，还有小兔子等等都是可以的，只不过规模有点小，想赚钱需要慢慢发展。还有就是家畜养殖，这个有点难度。比如养牛、养羊、养猪等等，养牛和养猪前期需要的投资大，不建议养， 倒是养羊可以考虑，因为我自己就是养羊的，按照现在这个行情，拿出5万元在农村发展养羊业也是不错的选择。 接下来就跟大家说说我的养羊经验。

我在大西北河西走廊农村半圈养半放养多胎绵羊小尾寒羊，在农村养羊还是有很多方便之处，比如圈舍可以不花钱，农作物秸秆可收集来喂羊，还可以去后山放牧。这样就可以节省一大笔养羊的开支，手里的5万元现金可以拿出4万元引种，剩余的1万元留着备用。

引种这项工作其实比较难办。按理说引入大母羊是最好的选择，可是你要这样想，人家的大母羊都是留着下羔的，哪能把好母羊卖给你？如果引入羔羊，价格上有点不划算，还需要一段时间的生长发育。因此，就要根据你们当地的实际情况来决定了。 个人建议：如果能引入优质大母羊，还是最好引入大母羊。 现在我们这边1只小尾寒羊大母羊的价格为1400 1700元，4万元大概能引入25只基础母羊、1只种公羊。

买回来之后的主要工作就是饲养管理和羊病预防。饲养管理方面，我这里可以半放牧半圈养，白天把羊群赶出去让它们自由采食，中午和晚上回来后补饲、饮水。小尾寒羊的抗病能力挺强，再加上经常运动，只要保持圈舍干净，定期注射疫苗，一般不生病。

最后再大概说下利润，如果按照现在的羊价保持不变，在羊不发生重大疾病的前提下，1.5 2年时间可回本，回本后每年大概能有个3 4万的纯收入，这在农村已经不错了。

你好，很荣幸能和你问题。

不想打工了，手头上仅有5万元，想回农村做养殖、能养什么？

今年的形势如果手上没什么钱，而且有一份稳定的工作，虽然收入不高。我觉得可以先把想回农村养殖的想法放一放。为什么呢？因为今年疫情的影响，很多工厂都没什么货做这就面临着很多工人将会失业，甚至有很多的人的想法跟你一样选择回家创业，那么这样市场竞争就比较大。

如果你手上只有5万元存款，那么也是能搞养殖的，想要知道瓜甜不甜，首先要尝一尝它的味道。

建议：养牛、羊投资不是太大，盈利空间较稳定，养殖效益相当客观投资风险小，可以先买3头牛来养养，可能大概花1.5万左右，在买几头母羊花1万左右，剩下来的钱在农村还要需要开销，应急需要。目前来说养牛、羊风险比较小而且可以不喂什么饲料，在网上买一点可以喂养牛羊的草种子种植到田里，适当的加一点饲料可以减少成本。

小羊从生下来到卖掉，基本上要八个月时间就可以了，

养牛出栏的时间 一般情况下8一9个月就可以了。

按现在的牛、羊价格到年底收入还是很可观的。

以上是我的回答，希望能帮助到你。