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网传海底捞即将上市，为何海底捞能成为“网红”火锅店？

最近网传最受大众喜爱的火锅品牌之一的海底捞即将赴港上市，我们在祝贺海底捞的同时，也应该想一想，海底捞有哪些独特的优势，能支撑他们去香港上市，能让他们成为大众心中的“网红”火锅店。在我看来，主要有以下几个方面。

1、海底捞最大的优势就是服务。进入海底捞吃火锅，能体验到宫廷般的服务，在你吃火锅期间，所有服务员都是面带笑容，但凡你有问题，她们都会轻声细语地详细回答你，如果你有任何需要，她们都会竭尽所能满足你。海底捞将服务做到了极致，让客户挑不出任何毛病，更让客户对于这种体验流连忘返。很多吃过海底捞火锅的人，不但成为了它忠实的粉丝，之后多次回去再次消费，而且还会向身边的朋友极力推荐，鼓动他们前去品尝和体验。

2、海底捞的就餐环境很干净。就餐环境对于人们的就餐体验也会造成很大影响，如果处在一个杂乱无章、邋里邋遢的环境里就餐，即使服务再好、菜品味道再好，也是提不起多少兴趣的。因此，海底捞干净清爽的就餐环境，与它的极致服务一样，赢得了客户的一致好评。

3、海底捞的各种食材新鲜且优质，而且价格不离谱。海底捞严控食材采购这一关，保证食材新鲜，保证品质，绝对不拿劣质食材滥竽充数。而在价格上，海底捞不会漫天要价，而是让利于客户，让客户感到物有所值，甚至物超所值。

网络对市场营销带来的影响

网络对传统营销的影响

摘要：在计算机技术的高速发展和广泛应用基础上，我们已经进入了网络时代，市场决定着市场营销战略，在互联网的巨大影响下的市场必然要求传统营销战略的调整、更新。本文通过对网络营销的概述 ，网络营销与传统营销的不同及其对传统营销产生的影响等方面介绍了网络营销时代传统营销的局限性。从而，我们认识到应有所改变，网络营销可以解决现代营销活动的一些具体问题，具有相当的优势，并且阐明了这些优势。但是网络营销并不能完全取代传统营销的作用，所以必须经过整合才能对现代营销起到更加积极的作用。

关键词： 网络 传统营销 改变 积极作用

1996年以来，围绕互联网络，产生了一大批新兴的高科技信息产业，特别是晶片、微处理器和光纤的结合，把人类的智慧汇聚到一起，上亿人的思维、知识几乎是同步交流，人类的知识得到空前未有的发展。它正深刻地改变着全球的工业结构、经济结构和社会结构，网络已成为继土地、厂房、设备、资金、技术之后的又一重要资源。抓住市场营销的精髓，改变不再适应新的社会环境发展的某些思维方式，有助于我们继续在经营方面取得成功。

1、网络营销的概述

网络营销是信息经济和电子商务发展的必然产物。网络营销不单纯是网络技术，而是市场营销；网络营销不单纯是网上销售，是企业现有营销体系的有利补充；网络营销是4C(整合营销)营销理论的必然产物。 网络营销以现代营销理论为基础，通过Internet营销方式替代了传统的报刊、电子邮件、电话、电视等中介媒体，利用Internet对产品的售前、售中、售后各环节进行跟踪服务，自始至终贯穿在企业经营全过程，寻找新客户、服务老客户，最大限度地满足客户需求，以达到开拓市场、增加盈利为目标的经营过程。它是直接市场营销的最新形式。 网络营销只是开展电子商务的基础。电子商务是利用Internet进行各种商务活动的总和，必须解决与之相关的法律、安全、技术、认证、支付和配送等问题。而这些问题中的有些在中国成为了发展的瓶颈问题，而网络营销则对之要求不高，因此发展网络营销不存在障碍。国际上实施网络营销有许多成功的范例，一些知名的企业都建有自己的网站，这些网站以自己各具特色的站点结构和功能特点、鲜明的主体立意和网页创意开展网络营销活动，给这些企业带来了巨大的财富。

2、网络营销对传统营销的影响

纵观市场经济的发展历程，会发现人们在完成市场营销任务的同时，总是在自觉或不自觉地遵守着一定的思维方式，这些思维方式为实现营销目标作出了不可磨灭的贡献，概括起来主要有以下四种思维方式：（1）生产观念（2）产品观念（3）推销观念（4）营销观念 再这些观念的之的指导下使企业从事营销活动时有以下的一些认识和做法：如 消费者总是喜欢那些随处可得，价格廉价的产品，因此，生产企业的任务就是致力于提高劳动生产率和尽可能地扩大销售覆盖面； 消费者最喜欢高质量、多功能和具有鲜明特色的产品，并愿意花高价购买，因 此企业的任务就是尽可能地生产高档、高 值产品，并不断通过产品改进来满足顾客高层次的 物质需要；只有积极地推销和进行大量的促销活动，消费者才会克服购买惰性或者抗衡心 理而足量购买某一组织的产品，而不能听其自然.因而，企业的任务就是利用一切机会和方式 去刺激人们增加购买；实现企业或组织目标的关键在于正确确定潜在顾客的需要或欲望，并且比竞争 对手更有效、更有利地提供满足这些需要或欲望的产品。

不可否认这些观念在不同的特定时期都起到了积极作用，但是再计算机技术高速发展、广泛应用的，消费者个性化需求更加突出的今天已显得不适应了。在此基础上网络营销的出现就弥补了传统营销的局限，也在多方面起到积极的影响：

2.1 对标准化产品的冲击

改变了传统营销从注重提高生产率、注重产品本身、注重推销等。真正的从消费者出发，通过互联网可以在全球范围内进行市场调研，可以迅速获得关于产品概念和广告效果测试的反馈信息，也可以测试顾客的不同认知水平，从而更加容易对消费者行为方式和偏好进行跟踪。从而能生产出更加具有个性的商品增强了消费的主动性。真正的以客户为中心。

2.2 对营销渠道的影响

传统营销依赖层层严密的渠道，大量的人力和广告的投入，这在网络时代将成为企业的巨大包袱。通过网络营销，企业可以与最终用户直接联系，中间商的重要性因此有所降低。这造成两种后果：一是由跨国公司所建立的传统的国际分销系统对小竞争者造成的进入障碍明显降低；另一种是对于直通过互联网进行产品销售的生产商，需要考虑其售后服务问题。可形成以低成本投入获得市场大的销售回报。

2.3 对定价策略的冲击

影响传统营销的定价策略。 如果某种产品的价格标准不统一或经常改变，客户会通过互联网认识到这种价格的差异，并可能由此导致客户的不满。所以，互联网将使变化不定且存在差异的价格水平趋于一致。这将对分销商那些分销商分布海外并存在各地存在不同价格的公司产生巨大的冲击。

2.4 广告障碍的消除

网络空间具有无限展开性，在网络上做广告可以较少地受到空间篇幅的局限。并且，迅速提高的广告效率也为企业创造了便利条件。网络广告的成本明显低于传统的电视、报纸等，增强了小企业参与竞争的能力。

2.5 对传统营销方式的冲击

随着网络技术迅速向宽带化、智能化、个人化方向发展，用户可以在更广阔的领域内实现多媒体信息共享和人机交互功能。正是这种发展使得传统营销方式发生了革命性的变化。它将导致大众市场的终结，并逐步体现市场个性化。

2.6 顾客关系的再造

网上营销的企业竞争是一个以顾客为焦点的竞争形态，争取顾客、留住顾客、扩大顾客群体、建立亲密顾客关系、分析顾客需求、创造顾客需求等，都是营销的关键。因此，如何与分布在全球的顾客群体保持紧密的关系并掌握他们的特性，开展成功的营销将是市场营销的重大课题。

2.7 竞争形态的转变

网络时代的市场竞争是透明的，人人都能掌握竞争对手的产品信息与营销作为。因此，胜负的关键在于利用网络获取信息，制定极具优势的竞争策略。此外，策略联盟也是网络时代的是未来企业经营的重要手段。

3、网络营销的优势

3.1 促使企业内部组织信息重组

企业组织内及组织间的传送信息采用的书面通讯方式，在确认信息 的有效性、弥补信息未能及时传达而造成的损失或调整信息步调参差不齐而造成的混乱局面方面，必须投入很大工作量。电话、传真随能在较短时间内解决大多数问题，但大规模的数据报表和详细信息难以全部用这种方式传递。利用Intrenet、Intranet 技术，采用国际互联网Web浏览器技术和TCP行管理的全部规则、制度、程序及管理级别等信息也可以录入到计算机里，即有利于完成对息的统一整合功能，又能实现对信息质量的自动校验，避免了由于人工疏忽或故意行为造成的信息失真问题。

3.2 促进企业与外部组织之间进行信息沟通

提高信息沟通的容量、质量和扩张速度，建立了多种信息沟通方式，创造了网络媒体。如电子邮件，可随时随地地传送文字、声音、图形给全球的电脑网点；远程登陆，可连接远处的电脑主机，使使用者感到如同回到自己的办公室一样；网络论坛，供使用者发表自己的看法的具有针对性的信息内容，鼓励消费者提出满足其个性化的需求，使市场细分彻底化。此外，不受时间和空间的限制地让消费者随时查询所需信息的功能也是其他媒体所不具备的。电子商务的应用，使绝大多数企业从传统商业中间机构的身后走出来，面对消费者面对世界。如海尔集团，为促进企业与外部进行信息沟通，成立海尔电子商务网。

3.3 扩展了传统营销组合策略

使人能腾出精力去从事其他以前想干但又没有精力干的事情。如在广泛的物理空间范围内建立销售体系工作，以前这种想法只有具备很强实力的公司才敢问津，而网络技术的出现彻底扭转了这一局面。首先借助电子时空观，网络消除了阻隔生产者和消费者之间的物理距离，使消费者感到远在天边和近在咫尺没有太大的差异，使传统营销中的地点策略受到削弱，其次，在网络环境下的线上交易可以充分互动沟通，生产者可以完全掌握消费者的购买信息，使企业以理性的方式拟订价格策略。同时伴随着商业中间机构的作用的减弱，企业对于产品的最终零售价格可以在全世界范围内统一起来，这又使传统的价格和渠道策略作用受到限制。最后，网络独特的一对一的广告宣传又使传统营销的宣传策略受到影响。显然在消费者主动参与营销过程的网络时代，要取得经营的继续成功，就必须处理好新因素的影响，网络营销4C即消费者的需要及欲望、消费者获取满足的成本、用户购买的方便性和与用户沟通，因而逐渐显示出其特有的生命力。

4、网络营销与传统营销的整合

网络营销区别于传统营销的根本原因是网络本身的特性和消费者需求的回归。在这二者综合作用下，传统营销不能完全上胜任对网络营销的指导。以上也阐述了网络特性对传统经营方式影响及具有的优势，但这并不等于说，网络营销将完全取代传统营销。这里想要说明的是，网络营销与传统营销是一个整合的过程.将网络整合到整个公司营销计划的时代已经来临。虽然已有不少公司认识到了Internet的必要性。但是，只有很少一部分公司认识到将网络与传统营销整合起来的重要性。按照美国辛辛那提州的Matrixx营销公司的调查，大约有60%的被调查公司没有将网络用于顾客服务体系当中。他们只将Internet看作一个销售工具。网络营销应该支持公司的整个营销体系，它不应该是存在于真空中，因为网络只是营销海洋的一个水域，它不是唯一的解决方案，而是整体方案的一部分。为了打一场漂亮的网络营销战，在线服务应被认为是向消费者提供服务的另一个渠道。因此，网络营销首先应与公司的战略策划相互匹配、相互支持，才可以弥补传统营销的不足，在现代的营销活动中发挥积极的作用。

5、案说明例

在所有的公司中，美国的（Dell）公司可以算是网络直销的先驱者。它曾经只是个很小的电脑组装制造商，但戴尔先生通过网络使之成为计算机制造业的老大。在90年代初期，传统营销政策遇到挫折的时候，戴尔公司采用了Internet作为商务联系手段进行网上宣传、网上市场调查、网上直销、网络营销集成等手段，使得该公司不但和广大顾客保持了良好的关系，而且与其他企业也建立了密切的联系。在戴尔公司的采购网上，8%的销费者和50%企业是头一次和他们接触。四分之一的采购者称，如果不是网上在线销售，他们根本不会采购。基于这些措施，戴尔公司不但经受住了考验，还使自身得以快速的发展，并最终成为计算机制造业的老大。

这种奇迹在传统营销时代是不可能发生的，这也表明了网络营销对传统营销的巨大冲击和积极的影响。通过案例我得到如下启示：

1. 在线服务增强了企业的商业机会，克服了传统营销国际地域的限制。

2. 24小时全球运，能提供24小时的客户支持和服务，在线商场全天开放；与企业原料的采购、产品制造时时联系，降低成本。

3. 减轻了对实物基础的依赖，在线服务减少了一定的仓储、店铺，经营方式也更灵活。

4. 很好地与传统营销相结合

这些优势都是传统营销不具备的，只有通过网络营销才能得以实现。

互联网的飞奇迹在速发展使经济活动有了全球性质，极大的扩展了营销范围，使地球成为名副其实的地球村；使各项营销活动呈现高效率和低成本，无论企业还是消费者都受益；使生产和消费都呈现个性化的发展。它将对传统营销起到巨大的影响。通过二者的整合定将引起整个营销的革命，通过整合的营销活动也定将成为社会做出更大的贡献。

什么是互联网营销？

互联网营销也称为网络营销，就是以国际互联网络为基础，利用数字化的信息和网络媒体的交互性来实现营销目标的一种新型的市场营销方式。

互联网营销的通过渠道有很多，就是未来整个互联网都是互联网营销渠道，但是整个互联网不是营销而是用户需求。

随着互联网技术发展的成熟以及联网成本的低廉，市场营销中最重要也最本质的是组织和个人之间进行信息传播和交换。

如果没有信息交换，那么交易也就是无本之源。正因如此，互联网具有营销所要求的某些特性，使得网络营销呈现出一些特点。

对于网络营销的特点，学术上有两种比较主流的观点，事实上都大同小异，以下为大家介绍：

计算机可储存大量的信息，为消费者提供查询，可传送的信息数量与精确度，远超过其他媒体，并能因应市场需求，及时更新产品或调整价格，因此能及时有效了解并满足顾客的需求。

如何利用互联网技术做好市场营销

利用互联网技术做好市场营销

1.选择互联网平台进行市场营销

网络经济促使企业产品销售突破地域限制，世界各国的产品都可以通过互联网进行销售流通。企业应当肯定互联网经济给市场营销的起来的机遇，制定新的市场营销策略。新的市场营销方式要借助互联网平台，利用网络无地域限制的特点，在全世界范围推动商品流通，实现企业利润最大化。为此，企业必须做好自己的网络服务链，致力于做好相应的网络服务链，其中就包括企业产品的推广、发货、物品物流查询及售后服务。企业要做到让线上和线下的消费者都感受得到企业如出一辙的服务水平，利用优质的网络服务提升企业的知名度，给消费者留下可信赖的企业现象，为企业赢得更大利润。选择互联网平台进行市场营销，是网络经济时代扩大企业利润最直接的方法。

2.利用网络经济分析消费环境

网络经济的发展促使人们的消费环境发生了改变，当下的消费除了满足消费需求，人们更加注重消费时节和消费仪式，这是消费环境改变导致的。如：当下人们购物会着重关注双十

一、双十二等节日，消费者除了满足精打细算的需要，更多的是享受这种消费环境带来的快感。如何利用这些消费环境促进市场营销呢？营销者应该通过互联网手段分析出特定的消费环境下人们对企业商品的关注程度，在商品受关注程度高的情况下可适当做价格调整，在商品受程度不高的情况，选择线下优惠的方式弥补网络销售的不足。要做到，如何准备把握消费环境改变的消息，企业营销者一定要通过互联网技术做好相关工作。

3.利用网络经济分析消费心理

网络经济给市场营销带来了机遇，同时也带来激烈网络市场竞争。在消费者的消费水平有了明显的提高、消费观念发生了明显变化的情况下，企业掌握消费者的消费心理是赢得市场竞争最有效的方法之一。企业营销者应该利用互联网技术对消费者的消费数据进行收集、统计与分析，_消费者的商品购买需求做好记录与分析，形成自己的营销数据库，然后利用相关的数据，把握消费者不尽相同的消费心理为消费者推送企业产品，力求做到商品推广准确有效。

4.利用网络经济了解产品优势

网络经济使企业得以在网络上了解对手企业的产品，企业通过分析对方产品的优劣之处，能够找到自己的产品需要改进的地方，企业不断升级、完善自己的产品更能满足市场的需求，企业可以凭借网络经济赢得更多消费者的青睐。采用这一方法，市场营销者可以不断地为企业扩大利润空间。利用网络经济了解产品优势也是企业进行市场营销的一种策略。

网络经济对企业传统的市场营销模式有一定的冲击，但同时，网络经济对企业开启新的市场营销模式有一定的推动作用。网络经济下，企业利用网络技术分析消费环境、洞悉消费者的消费心理、不断提高企业产品优势，都是为企业争取利润最大化的手段。在网络经济下，企业市场营销模式的改变刻不容缓，企业只有与时俱进，才能取得长足发展。

来源：锦绣·中旬2021年5期